现在有很多人因为工作的原因，早上起来的时候时间比较紧，所以吃早饭都非常的敷衍，大家知道早饭吃什么比较好么?还有一些人会因为时间不够的问题，不吃早饭，要知道这样会给身体带来很大的危害，一定要及时的改善，下面就一起看吧。
早上吃什么
1、全麦面包
有很多朋友喜欢用面包当早餐，面包中比较健康的首选全麦面包。全麦面包主要的特点就是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，并且它的质地比较粗糙，但有香气。全麦面包营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，对人体非常好。
2、鸡蛋
鸡蛋被一些杂质誉为“世界上最营养的早餐”。要知道蛋黄中含有的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。并且在鸡蛋中含有丰富的维生素B2，它到了我们的身体中会分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中含有丰富的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。
3、草莓
大家在早上的时候可以适当的吃一点草莓，草莓中含有丰富的果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸等物质，也含有人体需要的水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。在草莓中含有丰富的维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，它对我们的肠胃有滋补的作用。
4、熟肉
熟肉众所周知，食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪，其中还有一定的维生素和矿物质，这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的。
而且，当生肉在烹煮的过程中会溶解出一些成味物质，这些成味物质就是浸出物，该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌，有利于肠胃对摄入物的消化吸收。
而且，早餐吃一块肉，更有助于一上午的消耗，对保持精力充沛有很大的积极作用。
5、香蕉
在繁忙的生活环境里，人们常常不重视早餐营养，随便乱吃敷衍过去，其实想吃健康早餐又不想麻烦，何不吃个香蕉。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。
而且香蕉含有相当多的钾和镁，钾能防止血压上升及股长肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的功效。可以长时间保持能量，支撑上午的工作消耗。
6、菠菜
我们女性都应该清楚知道，菠菜是女性食物中的圣物，它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力。
不吃早饭的危害1、容易患消化道疾病
人经过一夜睡眠，早晨肠内食物已消化殆尽，急需补充。如果早餐吃不好，午饭必然大增，造成胃肠道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
2、胆固醇增高
不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33%，而所有胆固醇高的儿童，血管中都有脂肪纹，它是动脉粥样硬化的早期迹象。
3、容易患胆结石
人在空腹时，体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐，胆囊不收缩，长期下去就容易生胆结石。
4、容易便秘
在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，有利身体排毒;反之若不吃早餐成习惯，就可能造成胃结肠反射作用失调，产生便秘。身体排毒不畅，毒素在体内积累到一定程度就容易化作痘痘，通过这种激进的方式排毒。
5、餐影响寿命
人体的健康长寿靠人体生物钟的支配，不吃早餐打乱了生物钟的正常运转，肌体所需营养不能得到及时的补充，生理机能就会减退，再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响，都在影响人的健康长寿。
6、会引发肝胆疾病
早餐进食一份可口又营养的食物很重要，由于在清晨空腹的时候，我们的身体的胆汁非常容易淤积，因此，不吃早餐对肝胆是一种非常大的伤害，会引发各种胆结石等症状。早餐一定要进食，且不能吃过于油腻的饮食，维持清淡饱腹更好。
7、难减肥
早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。日本的相扑选手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐。所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。
结语：上文已经为大家介绍了早餐吃什么，我们现在应该知道早餐吃什么对身体比较好了，大家在平时一定要注意吃早餐，不吃早餐会给身体带来非常多的危害，严重的会引发很多的疾病，并且还不利于人们减肥，所以要吃自己喜欢的早饭。