胆囊炎是很常见的一种消化系统疾病，出现了此病之后身体会有多种不适的症状出现，严重的会影响到人们的生活和工作。在平时能够引起人们胆囊炎的原因有很多，大家要特别的注意一下，胆囊炎患者要注意饮食，吃什么好呢?下面会有详细的介绍。
胆囊炎的症状
一、腹部胀痛不适
胆囊对人体来说是一个非常重要的器官，它虽然在身体中的体积比较小，但是承担着重要的消化功能，能够帮助身体维持正常的生理状态，在胆囊发炎的时候，有大约近70%的患者，会感觉自己有腹部胀痛不适的感觉，并且以右上腹的不适感觉更为明显。
二、肩背疼痛
人体会出现腹部胀痛不适的症状，可能是急性发作，表现为阵发性的绞痛，并且这种绞痛会比较剧烈，可能会由神经的牵涉而导致肩背部的放射痛，还有一些患者在疼痛的时候，会感觉自己的肩背疼痛比较明显，甚至会误认为是肩背部的疾病。
三、恶心呕吐
要知道胆囊这一个器官对于人们的消化吸收帮助是非常大的，所以一旦出现了胆囊发炎的情况，人们对于油腻食物的消化能力会明显的下降。大家在吃完食物之后也会感觉到恶心呕吐，食物难以消化，还有一些患者甚至有便秘食欲下降等情况。
四、黄疸
很多疾病都会引发黄疸，比如说肝脏疾病或者是胆囊疾病的情况下，黄疸症状时有发生，有些患者会出现皮肤巩膜的黄染，黄染的程度根据黄疸的情况而有所不同。这是由于患者体内的血黄素含量明显增加而导致的一种变化，当胆囊炎得以恢复的时候，黄疸的症状就会减轻。
五、寒战高热
轻微胆囊炎患者由于体内的炎性介质增加，白细胞数目会有所增加，由于炎症的刺激，所以一般会伴随有轻质中度的发热，但是有一些患者的病情比较严重，会表现为寒颤高热，体温可以达到39摄氏度或者是以上，这往往预示着胆囊炎的情况比较危急。
胆囊炎的原因
第一，胆囊结石。胆结石很有可能会造成胆道梗阻，这样还可以导致胆汁瘀滞，一旦发生了胆汁瘀滞的情况，就很有可能会让细菌感染有机可乘，进而导致胆囊炎。
第二，胆道蛔虫也有可能会导致胆囊炎。如果人的身体当中出现了寄生虫钻入胆道的情况，就有可能会引起胆囊发炎，患者就有了胆囊炎的一些症状。
第三，细菌感染也会造成胆囊炎。这是因为胆道感染的常见致病病菌有大肠感菌以及变形感菌，厌氧菌，绿脓杆菌，葡萄球菌。其中最为常见的病菌就是大肠感菌多为混合感染，如果细菌随血液流到了胆道就会造成炎症。
第四，暴饮暴食。有一些人平时特别喜欢节食或者是特别喜欢暴饮暴食，其实这样的不良饮食习惯对身体健康是非常不利的，如果在日常生活中经常吃一些高蛋白以及高脂肪的食物，就有可能会诱发胆囊炎。第五，免疫力低下。由于身体的免疫力低下造成胆道感染引起胆囊炎这种情况是因为患者出现了粘膜刺激，情况是比较严重的，会对身体健康产生比较大的影响。
第六，还有一些人患上胆囊炎的原因是因为情志因素。如果一个人经常在日常生活中情志郁闷，肝胆郁阻，疏泄失司，那么就会造成胆囊炎。
胆囊炎吃什么
1、山楂
在山楂当中含有非常多的解脂酶，在进入到肠胃当中之后，就能让这种酶发挥最大的作用，加快肠胃当中肉类食物的消化速度，帮助体内的胆固醇进行转化。如果吃饭的时候感觉自己吃的比较油腻或者吃的比较多，在饭后就可以吃几颗山楂或者是喝一杯用山楂泡的水，不仅可以帮助消化食物，也能防止胆囊炎发作。
2、玉米须
玉米是一种很常见的食物，无论是玉米的哪个部位，对健康都有不同的功效。如果患有胆囊炎，可以买一些玉米须回来煮水喝，不仅能消除身体的水肿，对肝胆也有一定的保护作用。而将玉米须和绿茶一起煮，还能起到减肥效果。
3、莲藕
莲藕是一种非常营养健康的食物，在其中含有非常多的黏液蛋白，而这种物质能与体内的胆酸盐以及胆固醇进行结合，从而将这些物质通过粪便排出体外，防止身体吸收过多的脂肪。在吃莲藕的时候，同时吃一些绿豆，不仅能够控制高血压，也可以预防胆囊炎。
4、蒲公英
蒲公英是一种非常好的中药材，其中含有非常多对身体有利的物质，不仅可以帮助身体排毒，还有一定的利尿效果。经常喝蒲公英水，能提高身体的免疫能力，对肝胆也有很好的保护作用，对于胆囊炎引起的不适都能够进行缓解。而且，在平时如果有便秘的情况，喝一些蒲公英水也能有所改善。
5、猕猴桃
猕猴桃当中的维生素A以及膳食纤维的含量很高，经常吃猕猴桃，可以促进胆囊的上皮进行修复，也能提高身体的免疫力。在平时适量的吃猕猴桃，能对胆囊进行刺激，帮助胆汁排出，预防胆囊炎。
结语：上文已经为大家介绍了胆囊炎的症状，我们现在应该知道出现什么情况可能是得了胆囊炎了，在平时大家应该要及时的预防这种情况的出现，生活中要护理好自己的身体，多吃一点对胆囊好的食物，一旦出现了胆囊炎要尽早的治疗。