有的人在日常的生活中，可能并不怎么吃辣椒，但是有时在和别的人吃饭的话，难免会遇到带有辣椒的菜。不小心食用了过后，就会导致嘴巴异常的辣，通常情况下，可以喝点水缓解。如果是碰上了一些品种非常辣的辣椒，也有可能对肠胃造成伤害的话，采用一般喝水的方法，是没有办法进行缓解的，还需要通过其他的方式。
喝牛奶
如果嘴巴非常的辣，可以喝点温热的牛奶，让它在嘴巴里待一段时间，这样可以暂时的缓解嘴部的不适，之后再咽进肚子里，因为牛奶中含有的营养物质，也可以对胃部有很好的保护作用，可以有效的预防因为辣椒给肠胃带来的伤害。
吃甜食
甜食也可以有效的缓解嘴巴辣的感觉，如若因为辣椒进入肠胃之后，引起了患者的不适，也可以适当的吃点甜品，或者是清口糖，都会对嘴巴辣的症状，有很好的缓解作用。
吃酸的食物
酸性的食物，也可以有效的缓解，吃了辣椒之后，出现嘴巴辣的现象，例如柠檬，百香果。可以适当的含几片柠檬在嘴巴里，经过一段时间之后，症状就会有所缓解。或者是将醋沾湿在棉布上，然后敷在嘴上，这样也是可以化解嘴巴辣的感觉。