苹果是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，常吃苹果能够为身体带来很多好处，它可以帮助人们减肥瘦身，还能够预防结肠癌。苹果的吃法有很多，可以直接吃，还可以做成菜式，很多食物都有禁忌，苹果也不例外，下面会有详细的介绍。
苹果的好处
1、常吃苹果可预防感冒
常吃苹果能够帮助人们预防感冒，它含有的物质，能够满足人体一天所需维生素C的13%，能够有效的增强身体抵抗能力;并且还苹果中也含有纤维素和其他的营养物质，经常吃苹果能够有效的提高整个机体的能力，它当中的物质对预防感冒还有很好的效果。
2、常吃苹果可减肥瘦身
常吃苹果能够起到很好的减肥瘦身效果，不过吃的方法很重要，人们如果早饭后吃，虽无明显瘦身效果，但是可以为身体补充能量;如果是在饭前吃，就能增加饱腹感，这样能够减少进食，苹果中含有的物质还可以促进肠胃蠕动，有助于瘦身。
现在有很多人为了减肥，都是在晚上的时候吃一个苹果，苹果除了能够为身体提供一定能量外，它也含有人体需要的营养物质。不过要知道，这种减肥方法如果长期实行，对人体是有一定的危害的，所以对于减肥的人来说，还是要通过运动和饮食双重方法控制。
3、常吃苹果可降血压血脂
有研究发现，苹果所含的纤维性、果胶及其他营养成分，可降低低密度胆固醇水平，提高高密度胆固醇水平，达到软化血管、预防心脑血管疾病的作用。
4、常吃苹果可预防结肠癌
苹果防癌，主要是针对消化道的肿瘤。苹果里的纤维素、鞣酸能让人体保持大便通畅，增强肠道的运化能力，所以，常吃苹果最直接的是可以在一定程度上预防结肠癌。
5、苹果香气可帮助入睡
传说，慈禧太后当年就是把苹果放在房间作为香料用。医生说，苹果具有的香味，的确闻起来让人心旷神怡、心情平静。有科学家通过实验表明，有些人闻着苹果香味，确能缓解抑郁状态，促进睡眠。确有这么神奇的功效，不妨一试。
苹果的吃法
苹果烧鸡翅
食材：鸡翅、苹果、姜、盐、番茄酱、生抽、白糖、米醋、鸡精
步骤1、苹果切块，姜切片。
2、鸡翅焯水，用油煎两面金黄后，放入苹果也煎一下。
3、放入番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味。(参考量：番茄酱一汤匙，生抽半汤匙，米醋三分之一汤匙，白糖一茶匙，盐一茶匙)。
4、兑水淹没鸡翅的一半。大火煮开，中火烧十分钟，翻面，收汁。
5、放点鸡精提味即可(不放也可)。
苹果牛肉粒
食材牛肉、苹果、大蒜、葱、姜、生抽、料酒、蚝油、盐、烹调油、黑胡椒
步骤1、牛肉切粒后加葱姜碎生抽盐蚝油，
2、抓好腌上。
3、苹果去皮切丁，大蒜和葱白切粒。
4、炒锅倒油，温热时倒入腌好的牛肉滑熟，出锅，这一过程可能会出水，将汤水倒掉不要。
5、净锅后倒油，下葱蒜粒炒香。
6、将牛肉粒回锅翻炒后，倒入苹果粒。
7、加生抽和盐调味儿。
8、出锅前磨黑胡椒粒。
苹果的禁忌
苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。
所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意了，这样才能让苹果吃的健康的。
晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
结语：上文已经为大家介绍了苹果的好处，虽然说吃苹果能为身体带来好处，但是大家在晚上时候，不要吃苹果，也别是不能在晚饭后吃苹果，不然会影响到肠胃，导致消化系统受到影响。