百香果是很常见的一种水果，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，常吃百香果能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，百香果的吃法有很多，可以直接泡水喝，还可以做成甜品，吃百香果的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
百香果的功效
1、清咽润喉
百香果是一种很有营养的水果，它能够起到止咳化痰，清炎镇痛的功效，并且还可以起到清咽润喉的效果。当人们的喉咙出现了不适的症状，可以将百香果的果肉挖出来，然后直接加入温开水冲泡，还可以适当的放入一些蜂蜜搅拌均匀，能够改善喉咙干痒，声音嘶哑等症状。
2、排毒养颜
很多人应该不知道，百香果能够起到排毒养颜的效果，它会有这样的功效，主要是因为在百香果中含有丰富的纤维素，这个物质到了我们的身体中，会深入到肠胃的细微部分，进而促进人体的排泄，它还可以将身体中的一些毒素和垃圾彻底排出体外。
3、减肥降脂
百香果能够帮助人们减肥，它当中的营养元素丰富，所以在吃了百香果之后，能够有效增加我们的饱腹感，这样就能够减少对于其他食物的摄入量，吃百香果可以有效的抑制人体对脂肪的摄入和吸收。如果能够做到长时间吃百香果，还能有效降低人体的脂肪含量。
4、促进新陈代谢
百香果中含有各种营养元素，食用之后能够有效促进血液的新陈代谢水平，能够有效排出体内的一些毒素和垃圾，使人正常排便，还能缓解便秘问题。
5、安神助眠
百香果中含有很多种水果的特殊芳香，这种芳香是一种天然的镇定剂，使用之后能够有效缓解焦虑，紧张，抑郁的情绪，还能使人进入深度睡眠状态，起到安神助眠，防失眠的功效。
6、防癌抗癌
百香果中含有丰富的番茄红素，这一物质能够有效保护我们的细胞不受伤害，而且还能有效修复受损的细胞，长期坚持食用，还能起到一定的防癌抗癌效果。
7、提高免疫力
百香果中含有丰富的氨基酸、蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、磷、超纤维等上百种营养物质，这些物质对人体健康都是大有好处的。而且百香果还被称为维生素C之王，经常食用还能有效增强人体的免疫力，尤其是适合一些小孩或者是孕妇食用。
百香果的吃法
1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下。
2、打开果子，刮下果肉和籽、冰块、适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机。
3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。如果嫌太麻烦，滋趣冰淇淋就可以买到哦!
4、泡茶：将果子一分为二放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
6、直接鲜食：取成熟的百香果洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。
7、制作果汁：取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
8、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
百香果的禁忌
第一、有胃痛、腹泻、腹痛、胃溃疡等疾病的人，最好不要吃百香果，不然百香果里面的果酸可刺激肠胃，分泌消化液，从而加重病情。
第二、有牙周炎、牙痛、蛀牙等牙病的人，最好等病情好了再吃，不然百香果里面的有机酸可对患处造成刺激，加重严重。
第三、百香果虽然好，但是不能一次吃太多，不然很容易上火。
第四、有糖尿病的患者，也是不建议吃百香果的，因为百香果当中也含有一定的糖，可加重病情。
结语：上文已经为大家介绍了百香果的功效，百香果中营养物质丰富，它能补充需要的营养物质，也能起到清咽利喉、排毒养颜、促进新陈代谢的效果，适合多数人食用。