罗汉果的主要产地是广西壮族自治区，它可以说是一种药食两用的植物果实，因为它有非常好的止咳化痰功效，所以也被人们称为“神仙果”。罗汉果除了可以入药之外，也有其他的吃法。不管是当做药物还是食物，罗汉果都有禁忌，大家要了解一下。
罗汉果的功效
1、降血糖
很多人应该会疑惑，罗汉果比较甜，为什么哈爱有降血糖的效果呢。主要是因为罗汉果中含有的是罗汉果糖甙，这种物质是三萜类化合物，它的甜度虽然是蔗糖的300多倍，不过不属于糖成分。罗汉果糖甙到了我们的身体中不会不影响血糖，还有降血糖的作用。
对于有糖尿病还有高血糖的人群来说，罗汉果是他们理想甜味剂替代品。在罗汉果当中也含有丰富的膳食纤维，这个物质到了人体中，能够延缓胃排空，能够起到很好的抑制肠道对糖类消化吸收的效果，所以说罗汉果能够稳定血糖。
2、止咳化痰，治疗咽炎
罗汉果止咳的效果非常好，它会有这样的作用，是因为当中含有D—甘露醇，这种物质能够有效止咳化痰，缓解咽喉不适症状。人体在出现咳嗽、黄稠稠痰、急慢性咽炎等情况的时候，那么可以适当的饮用罗汉果茶，能够快速减轻咳嗽状况。
3、美容护肤，延缓衰老
罗汉果中含有大量的维生素C，具有很好的美容护肤功效。此外，罗汉果营养丰富，富含蛋白质以及各种天然营养元素，可以为皮肤的新陈代谢提供足够的能量。罗汉果还有很好的抗氧化作用，吃罗汉果可以有效清除体内自由基，达到延缓衰老，延年益寿的效果。
4、提高免疫力
罗汉果中含有十多种氨基酸、多糖、维生素、三萜类、黄酮类化合物以及人体必需的微量元素，有利于提高机体免疫力。
汉果中丰富的维生素C能够清除氧自由基，具有强大的抗氧化作用，有助于美容养颜、延缓衰老。
5、利咽开音
罗汉果是第一批入选“药食同源”的药材之一，《中国药典2015》记载其有利咽开音的功效，可用于咽痛失音。
罗汉果的吃法
吃法一、罗汉果猪肉汤
【原料】罗汉果1/6个，猪肉400克，腐竹100克，柿饼3个，食盐适量。
【制作】柿饼洗净，去蒂，每个切4块。罗汉果洗净。腐竹浸软，切短段。猪肉放沸水中煮5分钟，取出洗净。锅置火上，加适量水，煮沸，放入猪肉、腐竹、罗汉果、柿饼块煮沸，用小火煮l个半小时，放入食盐调味，再煮1个半小时即成。
【用法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。
【功效】滋肺润燥，祛皱展纹。适用于肺阴亏虚而致皮肤干燥、面皱早衰、毛发枯焦、手足心热等。
吃法二、减肥健身饮料
【原料】 罗汉果10克、蜂蜜适量、山楂片10克、净水250克
【制作】 1. 罗汉果洗净、压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中。 2.锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。 3.将蜂蜜适量放入杯中，搅匀，作夏季饮料饮用。
吃法三、罗汉果粳米粥
【原料】罗汉果250克、粳米50克、精盐、味精适量。
【制作】1、将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。
2、粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。
罗汉果的禁忌
长期服用罗汉果容易导致肠胃功能异常
罗汉果泡水短期饮用可以起到保健作用，但不要长期饮用，特别是对于一些身体体质比较敏感并且体质过于寒凉的人群来说，更不易长期用罗汉果泡水喝。
罗汉果泡水不能隔夜服用
喝茶我们都知道不能喝隔夜茶，用罗汉果泡水也是一样的。因为任何食物在六个小时之后就开始了变质，罗汉果也不例外，所以千万不要喝喝隔夜。
服用过多容易上火
很多人都习惯把罗汉果晒干了在泡水服用，其实这么做是错误的，因为烘干后的罗汉多服用后更容易上火。
结语：上文已经为大家介绍了罗汉果的功效，我们现在对罗汉果应该有了一些了解，它是一种药食两用的果实，在平时适当的吃一点，不但能够稳定人体的血糖，还可以改善咳嗽的问题，不过大家在食用的时候，要注意罗汉果的禁忌。