红茶是一种经过发酵的茶类，在发酵的时候会产生以茶多酚酶促氧化为主要的一种化学反应，所以红茶中的营养物质丰富，那么大家知道红茶的具体功效有什么吗?关于红茶的泡法有很多，每一种的口感都不同，饮用红茶的禁忌是什么呢?
红茶的功效
1、提神消疲
在红茶中含有丰富的咖啡碱能够起到刺激大脑皮质的效果，让人体的神经中枢保持兴奋，这样就能够促成提神、思考力集中，会让我们的思维反应更形敏锐，适当的喝红茶还能够记忆力增强;红茶中的物质也对血管系统和心脏具兴奋作用。
在平时经常喝红茶能够强化心搏，红茶里面的物质还能够加快血液循环，这样就能够促进新陈代谢，红茶里面的物质还可以促进发汗和利尿，通过这种双管齐下的效果，能够加速排泄乳酸和其它体内老废物质，这样可以起到消除疲劳的效果。
2、生津清热
在平时适当的饮用红茶能够起到止渴消暑的效果，主要是因为红茶中含有丰富的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等物质，这些物质会与口涎产生化学反应，还能够有效的剌激唾液分泌，所以喝红茶能够让我们的口腔觉得滋润，并且产生清凉感。
3、利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、解毒
据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
6、强壮骨骼
红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
7、抗衰老
绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
8、养胃护胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
红茶的泡法
牛奶红茶的冲泡步骤
1、投茶：将适量红茶放入茶壶中，茶叶用量比清饮稍多些。
2、注水：冲入热开水
3、出汤：约3-5分钟后，从壶嘴倒出茶汤。
温馨提示：如果是用红茶袋泡茶，可将一袋茶连袋放在杯中，用热开水冲泡3-5分钟弃去茶袋。
4、加奶：往茶杯中加入适量牛奶和方糖，牛奶用量以调制成的奶茶呈桔红、黄红色为度。
红茶的禁忌
1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。
6、正在服药的人。红茶会破坏药效。
7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
结语：上文已经为大家介绍了红茶的功效，我们现在对红茶应该有了一些了解，喜欢喝红茶的朋友在平时可以适当的喝一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，人们在喝红茶的时候要知道它的禁忌。