结肠炎是常见的慢性疾病的疾病，病情的发展是比较缓慢的，患了结肠炎之后主要的症状就是发热、腹痛等等，结肠炎还有什么症状呢?患了结肠炎之后要注意饮食的调整，结肠炎吃什么食物好呢?患了结肠炎之后我们需要及时的进行治疗，结肠炎怎么办呢?
结肠炎有哪些症状
1、发热
结肠炎在急性期或者是急性发作期的时候会有不同程度的发烧，症状比较重的时候会有高热和心跳过速。病情发展的时候还会有消瘦、衰弱、贫血等营养不良的症状出现。所以结肠炎的主要症状就是发热，经常有发热的朋友要注意是否患有结肠炎。
2、慢性结肠炎的症状
慢性的结肠炎容易因为其他的因素而反复的发作，还会出现发作和缓解重复出现的症状。一部分的慢性患者是没有急性发作期的，也没有大便次数增加或者是形状异常的症状出现。因为慢性疾病的患者病程的时间比较长，所以会导致患者出现消瘦、贫血、肝脾肿大等等症状。
3、肠外表现
结肠炎常有结节性红斑、关节炎、眼色素葡萄膜炎、口腔黏膜溃疡、贫血等免疫状态异常的改变。
4、腹泻
大多数结肠炎患者都有腹泻的症状,粪便中的粘液脓血为炎症渗出，黏膜糜烂及溃疡所致。患者的大便次数及便血的程度可以反映出病情的轻重。轻者每日排便2-4次，便血轻或无;重者可每日排便10次以上，脓血显见，甚至大量便血。
5、腹痛
症状较轻的患者，可能没有腹痛或者是腹痛很轻微的症状，多是下腹部和下腹部的阵痛，也可以表现为全腹的疼痛。往往是有痛感到有便意，排便之后缓解的规律。还会有里急后重的感觉。如果并发了中毒性的巨结肠，那么会有剧烈的疼痛感。
结肠炎吃什么
1、山药小米粥
食材包括小米、新鲜山药、枸杞。把山药洗净去皮切块，小米洗干净加水煮粥，半熟的时候把山药和枸杞加进去，煮到粥粘稠就可以加入适量的糖调味食用。小米有滋补脾胃的功效，山药也是健脾胃的食物，这款粥软烂容易消化，健脾养胃的效果非常好，特别适合患者补充营养。
2、板栗桃仁粥
主要的材料有板栗、核桃、大米。把板栗核桃去壳后蒸熟捣碎，大米洗净加水煮粥，大火煮沸后把板栗和核桃加进去，继续煮到粘稠就可以加盐调味。这款粥有补肾健脾养胃的作用，结肠炎患者平时可以多吃。
3、木瓜鱼尾汤食材有木瓜、鱼尾、生姜、葱花。把木瓜去皮切块，然后和鱼尾、生姜一起加水煮汤，用葱花和盐调味食用，有消食、助消化的作用，适合便秘型结肠炎患者食用。
4、薏米陈皮粥
要准备的材料有薏米、陈皮、粳米。先把薏米洗净泡软，陈皮浸泡去白瓤后切丝，然后一起入锅煮粥食用，每天可以作为早餐或者晚餐食用。
结肠炎怎么办
1、避免吃生冷坚硬的食物
结肠炎患者抵抗力和免疫力弱，胃肠道容易并发感染，所以要保持饮食卫生，避免吃生冷坚硬和变质食物。此外，也不能吃腌制和太咸食物，不然会对胃肠道功能带来不良影响，加重肝脏和肾脏负担，引起食物中毒、肿瘤或致癌。
2、选择刺激性弱的食物
结肠炎炎症发作期间应选择易消化且吸收能力弱的食物，优先选择流食或少渣的半流食如米汤、藕粉和蒸鸡蛋，尽量不要喝牛奶，以免发生过敏性反应。也可以把蔬菜或水果制作成果汁、果泥或菜泥。此外也可选择含优质蛋白质的鱼肉、蛋类或瘦肉等，能减少对胃肠道带来的刺激，同时也能为身体补充营养。
3、避免吃含硫或亚硫酸盐的食物
结肠炎患者不能吃杏仁、面包葡萄干或腌腊肉以及葡萄酒等，尤其是红肉，含有的蛋白质会分解成含硫的氨基酸，在肠道细菌作用下分解成硫化物，对肠道带来毒性作用。除此之外也尽量少吃狗牛羊肉、加工肉以及腌制肉等。
4、远离辛辣刺激性食物
结肠炎患者不能吃辛辣刺激性食物，如生姜生葱，大蒜芥末辣椒等，不然会加重充血和腹泻，甚至引起排泄不畅。
5、加强起居方面管理
患者保证有充足睡眠以及足够休息，能减少精神以及体力上的负担，等病情好转之后再慢慢增加活动量，但不能做重体力活动。多参加体育锻炼，能加快全身血液循环，提高抵抗力和免疫力，增强抗病能力。平时注意个人卫生，做好局部清洁，避免病菌再次感染。做好腹部保暖，避免腹部受凉。
结语：结肠炎是一种慢性疾病，主要的症状是发烧、腹泻、贫血、消瘦、腹痛等等，患者是比较痛苦的。患了结肠炎之后要及时的进行治疗，平时的饮食要注意清淡，不要吃生冷坚硬的食物，也不要吃辛辣刺激性的食物。