一些喜欢健身的朋友，需要适量的补充蛋白质，市面上有一种蛋白粉，服用蛋白粉能补充蛋白质吗?蛋白粉的作用有什么呢?蛋白粉的吃法也是很多的，不同时间吃蛋白粉作用也不一样，蛋白粉怎么吃呢?有人说经常吃蛋白粉会有副作用，蛋白粉的副作用有哪些?
蛋白粉的作用
1、降低心脏病发病率
对于一些上了年纪的老年人来说，适量的食用蛋白粉对身体有好处，不仅能给身体补充蛋白质，还能预防心脏的疾病。主要是因为蛋白质能提高身体的胆固醇含量，所以降低患心脏疾病的几率。所以老年人可以适量的服用蛋白粉。
因此，适当地服用蛋白粉对老年人而言也是有好处的。
2、补充必需营养
适当地食用蛋白粉能够帮助人提供足够的营养，一般人想要补充营养，主要通过摄入食物来补充，但当人长期摄入动物蛋白会增加肾脏分解的负担。因此，蛋白粉不仅给人提供营养，还在一定程度上降低对肾脏的损害。
3、调节免疫功能
蛋白粉有一定的调节免疫的功能，因为适量的食用蛋白粉，能给身体提供氨基酸，这些氨基酸进入身体之后，会降低血浆中胆固醇的含量，从而提高身体的免疫能力。蛋白粉中的精氨酸还能促进伤口的愈合。所以适量的服用蛋白粉对身体有好处。
4、增强记忆力
经常食用蛋白粉能够帮助人增强记忆力，这主要是因为蛋白粉含有丰富的卵磷脂，而这一物质是细胞膜、脑髓、神经组织主要的构成物质。
蛋白粉怎么吃
1.如果一天只需补充一次蛋白粉的，训练日把蛋白粉放在训练后是最好的，这时你的身体是急需蛋白质来修复肌肉和恢复体能的;休息日可以把这一次放在早上刚醒来或者晚上睡前1小时，因为早上刚醒来身体经过一晚上消耗储备的蛋白质已经不多了，同样晚上睡前距离晚餐也过去几个小时了，这时蛋白质的补充可以让你睡觉时有足够的蛋白质维持身体机能。
2.如果一天需补充两次或以上的蛋白粉，那么训练后这一顿重要外;早上醒来、睡前、上下午加餐都可以喝蛋白粉。如果那一天忘记喝了的情况下，可以给剩下的一次多喝一点补充也是可以的。3.现在市面上出现的蛋白粉都是添加了很多其他物质的，比如说肌酸、谷氨酰胺等物质，可以搭配很多的东西一起食用。牛奶、运动饮料等等都是可以的，单纯的用水冲也是没有问题的，都不会影响吸收的效果。
4.蛋白粉可以和其他补剂一起冲泡食用，肌酸、左旋肉碱、促睾、维生素、鱼油、氨基酸等等，不会影响彼此的效果。
5.蛋白粉不要用沸水、开水冲泡。蛋白粉对温度比较敏感，温度超过自身的耐温性后蛋白质的活性就会直线往下掉，这时蛋白质也容易变性。建议用冷水或者温水(不要超过体温)去泡。
6.蛋白粉在增肌的同时会消耗大量维生素B，缺少维生素B容易导致上火。所以如果在吃蛋白粉过程中发现上火，那么多喝水或者补充维生素B是能缓解症状的。
蛋白粉的副作用
1、易让人肥胖症，造成 骨质疏松身体不必要的蛋白在消化后，肝脏会将他们转化成肝糖原或肌糖原存储起來;假如肝糖原或肌糖原早已充足，则转化成人体脂肪存储起來;那样便会让人肥胖症。
2、加剧肾脏功能压力，导致肾脏功能降低，出現蛋白尿蛋白需要经肝脏生产加工转换为身体本身物质，另外，蛋白在身体新陈代谢时造成氨、尿素溶液、肌苷等中氮物质，需要历经肾脏功能代谢。假如摄取过多，提升肝、肾压力，对身体造成不好影响。非常是身患糖尿病、肾炎、肾功能不全等病症的患者，其肾脏功能损伤的水平更为严重，出現蛋白尿是一个现象。
3、蛋白质粉假如过多摄取，易引起心脑血管病症蛋白质粉假如过多摄取，易引起心脑血管病。
身患痛风的患者，要防止服用以大豆蛋白粉为主要成分的蛋白质粉。由于黄豆中的漂呤能够 导致身体尿酸增高，促使或加剧痛风。
4、胃肠作用变弱，机体抵抗能力减少长期性靠蛋白质粉保持机体魅力，会减少胃肠作用及机体抵抗能力。尤其是发育期的婴儿及少年儿童，胃肠正需要锻练的阶段，靠近道补充营养元素是不可取的。
结语：蛋白粉是常见的一种补品，经常吃蛋白粉对身体的健康有一定的好处，比如说调节免疫力、补充必要营养素、增强记忆力等等。蛋白粉的吃法也是很多的，可以直接冲泡，也可以和其他的食物一起搭配。不要常见过量的食用，否则也会出现副作用。