香蕉一直以来都是人们喜欢的水果，它吃起来甜香软糯，是家里面经常准备的水果，那么喜欢香蕉的人，知道它的功效有哪些吗?香蕉的吃法有很多，除了直接吃，还能够做成菜式和小零食，大家知道吃香蕉的禁忌有哪些吗?
香蕉的功效
使人快乐
适当的吃香蕉能够让我们变得更加快了，主要是因为在香蕉中含有一种特殊的化学有机物，这种物质到了身体中，会促进人体脑部产生羟色胺，能够有效的减轻疼痛，还可以缓解忧郁等情绪，会让人们的心情变得愉悦、放松，香蕉也被称为“快乐果”。
缓解压力
香蕉是缓解压力的小能手，在它当中含有丰富的B族维生素，这种物质到了人体中能够使心境平静，还可以放松神经系统，吃香蕉可以改善情绪与缓解压力，香蕉里面含有的物质，也能够调节神经系统，预防老年痴呆。
控制高血压
对于有高血压的人来说，在平时可以吃香蕉，它能够帮助人们控制高血压的症状。主要是因为香蕉富含钾元素和血管紧张素转化酶抑制剂，这些物质到了身体中，能够很好的降低血压，保护血管动脉的内壁，常吃可以预防高血压和脑中风。
增强免疫力
香蕉富含特殊蛋白质，能够刺激体内T细胞分化，提高人体的免疫力，达到抗癌的功效。
补充能量
香蕉中的糖分能快速转化为人体所需的葡萄糖，及时为人体提供能量，其中的钾还能避免电解质紊乱引起的抽筋现象，所以深受运动员的亲睐。
缓解便秘
香蕉纤维素和水分含量较高，能够使大便软化且容积增大，刺激大肠蠕动起到促进排便的作用，而且香蕉热量低也可以帮助减肥。
预防胃溃疡
香蕉可以刺激胃部粘膜细胞生长，增加胃粘膜屏障的厚度，起到护胃和预防胃溃疡的作用。
香蕉的吃法
香蕉薄饼
食材：中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙
做法：1)在碗里倒入面粉，并加入酵母粉，拌匀
2)加入3勺糖
3)将牛奶倒入碗里，用微波炉加热到35度左右
4)鸡蛋打至蓬松起末
5)将黄油化成液体状
6)将牛奶，黄油，鸡蛋液加入面粉中搅匀，饧至20分钟左右
7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固
8)将香蕉捣碎成泥
9)将香蕉泥包入薄饼内，即可出锅
香蕉的禁忌
脾胃体质虚寒者不适合吃香蕉
脾胃体质虚寒者要忌凉性的水果，而香蕉性寒，因此，脾胃虚寒的人最好不要吃香蕉。特别是胃寒、虚寒的人，吃香蕉会加重体寒症状，不利于身体健康。还有，平时吃香蕉要适量，不能过量，食用过多会导致胃肠功能紊乱。消化道溃疡病人不适合吃香蕉
消化道溃疡病人不适合吃香蕉
消化道溃疡病人的胃酸分泌较多，胃肠的收缩能力相对较差，如果是吃香蕉的话很容易加重肠胃病病情，所以不能吃香蕉。
糖尿病人不适合吃香蕉
香蕉含有的糖分是十分高的，100g香蕉中含有近20g的糖，糖尿病人长期吃香蕉会减慢血液循环，造成代谢物累积，这样会加重病情。它的含糖量是占水果中上一部分的，并且不算含糖量的话，就说他的升糖指数就不能任何糖尿病患者想吃就吃的、因为香蕉的升糖指数在47和59之间的，比任何的水果都要高。它也是是溶解性非常强的水果，也是不适合糖尿病患者食用的水果之一。
水肿患者不适合吃香蕉
香蕉中含有很丰富的钾元素，如果是肾炎、水肿、心力衰竭的患者吃香蕉的话，会引起血液中钾含量升高而加重水肿，增加心脏、肾脏的负担而使病情恶化。
结语：上文已经为大家介绍了香蕉的功效，我们现在对香蕉应该有了一些了解，香蕉不但吃起来味道很好，也适合多数人食用，还能为身体提供能量，也适合减肥人群食用。