天麻是比较名贵的一味中药，不过大家对于它的了解并不多，要知道天麻的药用价值不能小觑，大家知道天麻的功效有什么吗?现在人们都喜欢将药物做成药膳，天麻的吃法有哪些呢?不管是什么药物，都有很多的禁忌，天麻的禁忌有哪些?
天麻的功效
1、止痛
有研究发现，生物学家基于天麻的基础之上制作出了天麻注射液，这种药物注射到我们的身体中，能够起到非常好的镇定功效，主要就是对心脑血管病引起的头疼、三叉神经痛等有一定的治疗效果，并且有临床实验说明，止痛高效率达90%。
2、镇静
在天麻里面含有天麻素，天麻素这种物质能够很好的改善精神衰弱的情况，并且对于因为这种疾病引起的综合征治疗效果也是非常好的，而且有效率达到80%贴近90%。天麻里面的物质，还能够抑制咖啡碱针对神经中枢的危害，能够提高人们的睡眠质量。
3、保护心脏
很多人应该不知道，天麻能够很好的提升颈静脉，和其冠状动脉的动脉中血液总流量，这一点对于心血管有非常的维护效果。如果在平时大家出现了心悸气短的状况，此时需要直接将天麻泡水喝，这样能够合理的推动身体尽快恢复。
4、降血压
天麻可以合理的治疗高血压，长期服用可以起到强壮筋骨、维护腰膝及其平肝益气的功效。
5、抗惊厥
研究发现，天麻针对各种各样四肢麻木或是癫痫病及其面神经抽动等都是有非常好的功效。此外，天麻泡水喝的作用还包含了医治心梗及其胆绞痛的病症，合理的推动身体恢复健康。
6、明目
天麻可以合理的保护及其调整视觉神经的辨别能力。许多 必须开展高空作业的工作人员都是常常服用天麻，可以非常好的保护人的大脑及其双眼。
7、提高智力
天麻可以合理地提高智力，非常是提高记忆力。有报道称，天麻注射液医治老年痴呆症，合理的功效达到81%，效果显著。
天麻的吃法
天麻鸭子
原料：水鸭母1/2只，天麻片10克，毛笋250克，姜2片，水1500克
流程
1、老鸭切片后汆水捞出，并洗干净备用。笋去皮后在开水中煮3分钟捞出，去老根，切片状。
2、锅中进水，放进鸭块、笋片、天麻片和生姜片，文火烧煮三个钟头就可以，吃时用盐调料。
天麻、枸杞煮猪脑
配方制作：鲜天麻100克，枸杞子15克，猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时，放入洗净的猪脑煮熟后食用。
用法：每日一次食，或隔日一次也可。
天麻山药炖乳鸽
配方制作：鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克，乳鸽4只，猪肉，猪熟肚片、猪腰子各250克，水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精盐1O克，鸡精5克，胡椒粉3克，鸡汤3000克。
制作步骤：将高压锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段，烧沸后，打去浮沫，加阀压10分钟，停火降温后，加入其它原料和鸡精，再烧开后，即可食用。
用法：食肉饮汤。
天麻的禁忌
1.禁忌人群
天麻不适合阴虚的人群服用，如病人见津液衰少，血虚、阴虚等，均慎用天麻。
2.不能过量服用
不管是大量服用天麻还是长期服用天麻，都有可能会导致出现红斑，也就是我们平时所说的红疹现象，对于身体健康发展来讲是不合适的，同时如果服用的量太大的话，还有可能会出现头痛或者是胸闷的情况，对于我们自身的健康造成严重的威胁，特别不推荐。
3.不要单独服用天麻
如果是当作药物服用，那么最好在专业的医生指导下进行，如果是制作菜谱，那么一定要按照相关的食谱来进行制作。一定不能盲目的食用天麻，以免导致不良后果的出现。
结语：上文已经为大家介绍了天麻的功效，天麻是一种比较名贵的中草药，它不但能够起到镇静、降血压的作用，做成食物食用后，也能为身体提供营养和能量，但是天麻终究是药物，不能长吃。