经常喝茶朋友都知道茶可以分为六类,其中一类就是绿茶,那么绿茶的功效与作用有什么呢?一些女性朋友想要通过喝绿茶来减肥,这是可以的吗?红茶也是一种茶,和绿茶的区别有哪些呢?一起来看一看。
绿茶的功效与作用
1、抗衰老
绿茶有很好的延缓衰老作用。茶多酚也有很强的抗氧化性,是身体自由基的清除剂。研究表示茶多酚能清除对身体有害的过量的自由基,1克的茶多酚相当于9微克的超氧化物歧化酶,大大的高于同类的其他物质。研究表示,茶多酚的抗氧化作用比维生素E还高。

2、抑疾病
有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3、抗致癌
绿茶还有预防和抗癌的作用,茶多酚不仅能阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内的合成,还能直接的杀伤癌细胞提高机体的免疫能力。根据有关的资料显示,茶叶中的茶多酚对于胃癌、肠癌等多种癌症的预防和治疗都有好处。
4、防辐射
有助于预防和治疗辐射伤害。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

5、抗病毒菌
有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
6、美容护肤、防晒有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

喝绿茶能减肥吗
据国际权威学术杂志《肥胖》刊文介绍,科研人员分别对两组小白鼠喂食相同的高脂肪食物,一组同时喂食绿茶,另一组不予喂食。最终结果显示:
1、喂食绿茶的小老鼠,比不喂食绿茶的小鼠,体重的增加减少了45%。喂食绿茶的小鼠的排泄物中所含有的脂肪类的成分增加了30%。说明了,绿茶在一方面能减少脂肪的吸收,还能提高对于脂肪的吸收利用率。
2、两组小鼠的食量一直是相同的。这说明,小鼠的食欲并没有因绿茶而受到影响。
3、本实验中小鼠每天的绿茶食用量大约10杯左右,也有其它的一些研究显示,即使是每天仅喝三两杯,也能达到控制体重的效果。而一个正常人每天的饮用量大致也就在数杯至10杯之间。
完成该实验的科学家Lambert进一步指出,虽然以上实验数据是在老鼠身上得到的,但是跟人的情况也不会相差太多。目前有很多身材发福的中年人,又或者是爱美的女性,经常是会通过节食或者锻炼来控制体重,该项研究或许在一定程度上提醒了你,闲暇时,多喝几杯绿茶代替其他饮品更有利于减肥。
红茶和绿茶的区别
红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调。
绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。

红茶和绿茶的味道不同,红茶因为在发酵过程中把鞣酸凝固了,所以不像绿茶那么涩;而绿茶因为保留了芳香油的缘故,所以比红茶香。
冲茶的水温不同。高级绿茶,特别是芽叶细嫩的名绿茶,一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C,咖啡碱容易析出,致使茶汤变黄,滋味较苦。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶,则要用90—100度的沸水冲泡,如水温低,茶叶中有效成份析出少,茶叶味淡。
结语:经常喝绿茶对身体的好处是很多的,比如说抗癌、防辐射、抗衰老等等。喝绿茶还有减肥的作用,这也是有研究证明的,所以说女性朋友可以多喝一些绿茶,有很好的减肥作用。红茶和绿茶的区别是比较大的,给大家介绍了他们的区别,希望大家有更多的了解。
