茉莉花的香味很浓郁，很多人都喜欢茉莉花，茉莉花也可以用来泡茶喝，香气十足，还有很多好处，茉莉花茶的功效与作用有什么?很多人都想知道茉莉花茶属于什么茶，茉莉花茶是绿茶吗?茉莉花茶的种类也比较多，具体有哪些呢?
茉莉花茶的功效与作用
1.可以美容养颜
茉莉花茶具有抗衰老的作用，还能让女性朋友的皮肤更加美丽、年轻，所以经常喝茉莉花茶有美容养颜的作用。同时，还能帮助身体排出宿便。对于降血脂和降血压都有很多好处。三高人群、肥胖人群和中老年朋友都可以喝一些茉莉花茶，对身体有很大好处。
2、可以抗疲劳
茉莉茶叶是采用茉莉花和茶叶一起制作的，茶叶中的咖啡碱对神经系统有刺激作用，不仅能消除疲劳，也能让人更有精神。对于工作量比较大的朋友来说，是很适合的。茶叶中还含有茶多酚，有杀菌和抑制病毒的作用，所以有很好的抗疲劳和抗菌作用。
3、可以健胃
茉莉花茶叶在加工的过程中，经过了烘焙这道工序，将茶叶原本的甘凉功效中和掉了，因而，更具保健功效。常喝茉莉花茶叶，可以去除体内的寒邪之气，对郁积于胸的郁气有疏通之效。经常喝茉莉花茶，还能够健脾胃，能够缓解胃部不适。
茉莉花茶是绿茶吗
茉莉花茶并不是绿茶，它是花草茶，也是一种再生产和加工的茶。绿茶采取油茶树的新芽或者是芽，没有经过发酵。茶叶经过杀青、整形美容等工艺之后的茶。茉莉花茶是将茶和茉莉花经过加工制成的，有极少的茉莉花茶会采用绿茶和乌龙茶来制作。
制做工序
上等茉莉花茶需经伺花、筛花、茶胚解决、窨花、起花、复火(转窨)、大提花、匀堆、不断数次后装车等百道之上工序。
茉莉花茶的种类1.大白毫茉莉花茶
提到茉莉花茶自然不能少了这个品种，位于福建福州的大白毫茉莉花茶，因其地理上的位置优越，使得这里的茉莉花看起来更加的香气扑鼻。而福建茉莉花茶中最高档的要数大白毫，而这里的绿茶更加醇香，而制作的过程也十分的繁琐，成品看起来更像是一件艺术品，香气十分的浓郁香鲜，喝在嘴里美在心里。
2.金华花茶
浙江的金华最著名的茶就是茉莉花茶，也称“金华花茶”。制作的过程中首选的就是色泽饱满的绿茶为原料，在茉莉花的选择上更要注意圆滑、饱满、浓郁，而制作的过程中也要特别注意到对香气的把控，通过三个工序来维持和增强香气。而制作出来的成品也有毛峰茶、青花茶之分别，而其中毛峰茶给人的感觉更加大气美感。
3.银针茉莉花茶
生产于福建政和的银针茉莉花茶，这种茶完美的贴合了北方人的胃口。顾名思义，在外形的结构上肥壮可人，毛茸茸的感觉更像是一个个银针。在颜色上看起来比较油亮，泡茶后色泽清澈晶莹，带给人视觉上的震撼。而这种茶最大的特点就是香，就算是用茶水泡过4遍后依旧有清香的感觉。而这种香包含了茉莉花的香气和茶叶中的芬芳之气。
4.龙团珠茉莉花茶
同样是福建福州所生产的花茶，这种茶在外形上更加的俊秀爽朗，而毛尖更像是鱼的尾巴，闻起来有种独特的浓郁感，给人一种沉重浓厚的感觉。尤其是泡开之后更加鲜美，味道纯正持久。茶水呈现淡淡的黄亮色，喝上之后满嘴都是茶的清香。
5.苏州茉莉花茶
在苏州这座古典与现代交映的城市，因其有着浓厚的历史氛围，作为十大名茶之一的苏州茉莉花茶更是香软可口。而制作的水准十分超高，需要十多种工序才能完成。而成品不管是在香气还是形态上都比较喜人，给人一种淡淡的清新之感。
结语：茉莉花茶是香气浓郁的一种茶，不仅是女性朋友，三高人群、肥胖患者都可以适量饮用茉莉花茶，对于身体有好处。上面对茉莉花茶的种类也有很多介绍，希望大家对于这种茶有更多了解。