胖大海是一种常见的中药材，一些人喜欢用胖大海来泡水喝，那么胖大海的功效与作用有什么呢?有人觉得胖大海泡开之后应该也是可以吃的，有的人说不能吃，那么胖大海能吃吗?常喝胖大海也会有一些副作用出现，胖大海的副作用有哪些?
胖大海的功效与作用
1、治疗便秘
胖大海能治疗体内的燥热产生的便秘或者是排便不畅，因为胖大海是寒性的，作为一种饮品，虽然有很好的治疗效果，但是并不能治疗严重的便秘。而且胖大海是寒性的药材，食用多了对对肠胃有一定的影响，所以用胖大海治疗便秘之后，有了效果就要停止食用。
2、清热
胖大海可以清肺热，也可以润肺，所以常常被用来治疗肺热或者因为肺热产生的咳嗽等症状。
3、治疗嗓子不适
胖大海可以治疗多种嗓子不适的症状，比如嗓子因为肺热而肿痛。胖大海还可以清理咽喉，可以强热解毒，有利于开音，可以用来治疗声音嘶哑甚至是失去声音的症状，对于急性或者是慢性都有一定的作用。如果胖大海泡茶可以配着甘草服用，治疗咽喉不适的效果就会更好，胖大海和中药黄氏配合可以治疗肺气不足引起的咽喉肿痛发炎等症状。
胖大海能吃吗
其实，泡开的胖大海是可以吃的。吃了没坏处，不吃也没事。因为吃了的话，它的功效主要是胖大海清热润肺，利咽解毒，润肠通便。用于肺热声哑、干咳无痰、咽喉干痛、热结便闭、头痛目赤。但其主要还是适于因风热邪毒引起的音哑，不适于烟酒过度引起的嘶哑，对于一些突然失音或脾虚者，还会导致咽喉疼痛。 胖大海泡后的果肉能吃，不过已经泡过，果肉没多大药用价值了。
胖大海的副作用
造成肝肾负担
其实胖大海是有一定毒性的，虽然是一种重要，但是和药食同源的食材还是有一定差别的，将胖大海泡在水中之后，主要是通过肾脏来排毒，所以会加重肝肾等器官的负担，如果长期服用，产生的副作用就会更加严重。
影响肠胃健康胖大海药性偏凉，能有效的促进小肠蠕动，如果长时间的服用胖大海，就可能会引起食欲不振或者是腹泻的现象，特别是对于肠胃并不是很好的人群来说，就会导致病情变得更加严重，甚至可能会引起肠道出血的现象，建议大家在服用的时候需要注意用量。
影响感冒恢复
如果已经患了感冒，那么也不建议服用胖大海，因为喝了胖大海会导致我们的感冒症状变得更加严重，还有可能减缓感冒恢复的速度。胖大海本身是有一定毒性的，所以对于过敏的朋友来说，建议还是不要服用了，稍有不慎，就会导致过敏症状的出现。
引起血糖升高
胖大海中本来就含有半乳糖，乙酸半乳糖这些物质，如果我们在使用的过程中数量比较多，就有可能会导致我们出现血糖升高的现象，因此建议糖尿病患者尽量不要使用胖大海泡水，否则的话就可能会导致自己的血糖没有得到有效的控制。
胖大海泡泡水可以长期喝吗
为了养生保健，很多人会经常泡服中药茶，如枸杞、金银花或者胖大海等。许多人都有个担忧：胖大海泡水可以长期喝吗?下面我们就为大家解惑。
很多人都喜欢泡服胖大海来保护嗓子，有些人是因为气候干燥，嗓子眼不舒服：还有些职业人士，如教师、歌唱演员等，用嗓过度，也会觉得咽喉不适;更有些烟民长期吸烟，落下慢性咽炎的毛病，也爱喝胖大海茶。
不过，需要特别指出的是，长期饮用胖大海茶，未必得当。
因为有以下情况使用胖大海是不妥当的
一是脾胃虚寒体质，表现为食欲减低、腹部冷痛，喜温喜按，大便稀溏，这时服用胖大海容易引起腹泻，损伤元气;
二是风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛，表现为恶寒怕冷、体质虚弱，咳嗽白黏痰等。
结语：胖大海是一种中药，但是有一定的毒性，上面给大家介绍了胖大海的功效与作用，如果长期服用胖大海，也会导致一些副作用的出现。所以用胖大海泡水喝的时候要注意这一点，才能避免胖大海对身体造成的伤害。