大家应该都吃过哈密瓜，它的原产地在新疆一代，也被人们称为“瓜中之王”。它吃起来如蜜，味道也非常好，所以很多人都喜欢，那么大家知道哈密瓜有哪些功效吗?哈密瓜的吃法有很多，除了当做水果，也可以做成菜式，食物都有禁忌，哈密瓜的禁忌有什么?
哈密瓜有哪些功效
1、补血
哈密瓜是一种很有营养的水果，如果大家能够坚持吃哈密瓜，可以为身体补血，主要是因为它当中含有的物质，可以促进人体的造血机能，所以可以当做预防贫血的一种水果食用，常吃哈密瓜也可以为身体补充需要的营养物质。
2、防晒
哈密瓜吃起来非常美味，它甜甜的，现在一年四季基本都能在水果店看到它，要知道哈密瓜还有比较特殊的作用，有研究人员发现，哈密瓜中的物质，对我们的皮肤有好处，常吃哈密瓜可以预防娇嫩的皮肤被太阳晒伤。
哈密瓜的瓜瓤是橙黄色的，主要是因为它当中含有丰富的胡萝卜素，这个物质可以说是比较强大的抗氧化剂，到了我们的身体中，可以帮助抵抗紫外线的辐射，能够很好的维护皮肤健康。如果大家可以每天吃一到两块哈密瓜，对皮肤有好处。
3、减肥利便
哈密瓜是减肥的上乘水果，哈密瓜所含的热量非常低，脂肪的含量也很低，但是它却具备人体所需的多种营养成分。哈密瓜性质偏寒它具有利便、益气、清肺热止咳嗽的功效，适用于肾病、贫血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
4、预防疾病
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
5、清凉消暑
哈密瓜味甘如蜜，奇香袭人，有“瓜中之王”的美称，是夏季解暑的佳品。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，哈密瓜还有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。
哈密瓜的吃法
哈密瓜麦仁黄米糊
材料：哈密瓜60克、麦仁20克、小黄米20克、大米20克、冰糖10克
做法：1、哈密瓜切小块，米、仁都洗净。2、米、仁放入豆浆机，加适量清水;放入冰糖。3、再放入哈密瓜。4、按下米糊按键，20分钟后即可，果香米糊熬成了。
哈蜜瓜银耳汤
材料：哈密瓜500g、瘦肉500g、银耳25g、红枣30g、油适量、盐适量、陈皮适量、姜适量
做法：1、银耳泡发，红枣和新会陈皮也泡洗一下。2、银耳泡发后去掉蒂部，手撕成小块。3、瘦肉切大块然后下开水焯过，并加入姜片，后沥干备用。4、哈蜜瓜去皮去籽后切大块备用。5、煲中煮开水，下瘦肉和哈密瓜。6、下银耳，红枣和陈皮，一起煲约2个小时左右。7、食时加盐调味即可。
水果海鲜沙拉
材料：鲜虾5只、鲜芒果半个、哈密瓜一角、黄瓜1根相克食物、火龙果半个、黑胡椒粉半小茶匙、沙拉酱2茶匙
做法：1、将所有的材料放在一起。2、芒果半个竖着切几刀，横着切斜刀，把要把皮切透。3、切好后一“弯”果肉全起。4、鲜虾去头、去皮、去泥肠洗净，一个虾切2到三段备用。5、锅内加水烧开后放入虾肉烫下水后关火，把虾肉捞出以免过火后虾肉变老。6、黄瓜、火龙果、哈密瓜去皮切小块一起放进碗内备用。7、烫熟的虾肉放到切好水果的碗里。8、放入胡椒粉、沙拉酱，拌匀即可。
哈密瓜的禁忌
1、哈密瓜中富含钾，所以肾病患者也是不适宜吃的，这样会增加肾脏负担，让病情恶化。
2、哈密瓜的寒凉属性会增加产妇的身体负担，影响身体恢复，所以产后妇女不能吃，但是它是非常适合怀孕时吃的，有利于孕妇增加营养。
3、哈密瓜属于凉性水果，不能多吃，否则容易引起腹泻。哈密瓜含糖量虽然不高，但是也怕吃多，吃多了还是会让你发胖的。此外由于哈密瓜中的糖和其他成分形成的高渗透压，会让人吃时感觉喉咙发痒痛疼，所以吃时要适度。
4、哈密瓜性冷，所以患有感冒咳嗽和哮喘的病人不宜吃，会让病情加重。此外患有黄疸，脚气，便溏，腹胀的人也是不宜食用的。
5、哈密瓜中的糖分容易转化为葡萄糖，会使得血糖升高，所以不适宜糖尿病人吃。
结语：上文已经为大家介绍了哈密瓜有哪些功效，哈密瓜中的营养物质丰富，食用后能为身体提供能量，但是大家要知道，哈密瓜性寒，所以寒性体质的人或是怀孕的人，不能过多食用哈密瓜。