茯苓是现在常见的一味中药，在很多中药的药方中都会添加茯苓，不过很多人对茯苓了解的并不多，茯苓的好处有什么呢?茯苓的吃法有很多，它可以酿酒，也可以做成很多菜式。很多药物都是有禁忌的，茯苓的禁忌有哪些呢?
茯苓的好处有什么
1.利水消肿
很多人应该不知道，茯苓对于消除水肿有一定的效果，也能够缓解小便困难或是稀少的问题。要知道茯苓的药性是比较温和的，如果能够适当的服用，不但能够增加人们的排尿量，也不会损伤到脾胃，是很好的中药材。
2.健脾止泻
茯苓这种药物能够起到健脾渗湿的作用，这样就可以缓解腹泻，茯苓对于因为脾虚湿盛等问题引起的泄泻症状有效果，所以生活中适当的吃茯苓，能够很好的缓解这些问题，平时大家还可以将其与党参、白术、山药等配伍。
3.养心安神
在茯苓中有一些能够起到安神的物质，现在很多人的工作压力比较大，或是出现其他精神问题，导致出现失眠多梦或是抑郁等症状，此时可以通过茯苓改善症状，大家可以将茯苓与人参酸枣仁等炖至高汤，食用后能够起到安神的效果。
4.治疗感冒咳嗽
茯苓对感冒也有一定的治愈效果，对由于湿热等原因引起的感冒，具体性状为老咳嗽，痰多，严重的时候还会手脚酸软，体乏背痛。一般出现这种情况，就可以通过食用茯苓熬粥或者炖汤来达到一定辅助治疗效果。
5.降血糖
茯苓可使平滑肌收缩振幅减少，张力下降。茯苓可影响体内代谢，对电解质的平衡有调解作用，并能降低血糖，抑制毛细血管的通透性。
茯苓的吃法
1、茯苓酒
把60克茯苓放入500克白酒中，一星期后就能喝，具有宁心安神和利湿强筋功效，特别适合心肌失眠以及四肢肌肉麻痹等症状。
2、茯苓香菇饭
把10克茯苓泡，捣成粉状，然后和少量香菇和大米一起蒸成饭即可，具有补脾止泻和安神益智效果，特别适合神经衰弱、心慌、脾胃虚弱及眩晕的人群。
3、茯苓薏米粥
准备60g薏米、15g茯苓，将其全部洗净后磨成细粉。然后在锅中加入适量水，待大火煮沸后加米熬成粥，再在将熟时加入药粉搅拌均匀即可食用。此方具有健脾利湿、清热的功效，比较适用于有风湿性关节肿痛的人群，也能够帮助缓解咳嗽、痰多、胸膈痞满等症状。
4、枸杞子茯苓茶
药茶饮总是最方便又实用的，我们可以备好50g枸杞、100g茯苓，将之磨为粗末，分包装起来，每包在5~10g左右，要冲泡时可以再加入6g红茶，待热水一冲，焖10分钟左右即可饮用。
建议一日喝2次，可坚持一周然后暂停两三天，再饮用一周，这样可达到利尿通淋、健脾益肾的效果。
5、茯苓膏
把500克茯苓研磨成细末，加入1000克炼蜜调拌均匀，用小火熬制成膏状，晾凉之后放入罐子中备用。每次取出10克，用温开水冲服，每天喝两次，具有减肥防癌和健脾渗湿功效，适合肥胖症以及老年浮肿。
茯苓的禁忌
1、老年人，特别是肾虚的老年人，最好不要喝，避免损害肾脏健康。
2、阴虚火旺以及咽喉干燥的患者不适合服用，如果这类型的患者将茯苓泡水喝不仅不能够令身体不舒服的症状得到缓解，反而有可能病情加重，不利于身体健康。
3、小便比较多经常尿频的患者以及女性遗精患者，也最好不要服用茯苓。
结语：上文已经为大家介绍了茯苓的好处有什么，我们现在对茯苓应该有了一些了解。它是比较常见的一种中药，不但能够为身体补充多种营养物质，也能够预防很多不适的症状，大家在吃茯苓的时候要知道它的禁忌。