鱼腥草是中医中很常见的药材，它能帮助人们预防和改善多种疾病，那么对于鱼腥草具体的好处大家了解的多吗?鱼腥草的吃法有很多，除了当做药物，也经常被人们用作菜式。很多药物都是有禁忌，鱼腥草的禁忌有哪些?
鱼腥草的好处
提升免疫系统功能
鱼腥草中的物质，可以促进外周白细胞的分裂，有效的提高白细胞的数量，这样就能很好的提高人体的抵抗力。所以身体免疫力比较差的人，可以适当的吃鱼腥草，这样能促进白细胞分裂，提高身体的免疫力。
有效预防慢性咽炎
如果大家能每天喝浓的鱼腥草茶，能起到很好的解毒清肺热作用，它还能很好的减少肺部感染的情况，很好的改善各种呼吸道问题，能很好的预防慢性咽炎。大家在制作鱼腥草的时候，要将其晒干洗干净，泡在开水中饮用就可以了。
防辐射作用
鱼腥草能起到一定的抗辐射作用，所以如果大家处在辐射比较强的环境中，要适当的吃一点鱼腥草，这样能为身体抵抗抵抗力，适合总是在辐射环境中工作的人群，比如x光机和电脑操作员等等。
抵抗病原微生物
鱼腥草具有很强的杀菌效果，能够抑制金黄色葡萄球菌的生成，还能减少体内的阴性细菌，比如肺炎双球菌，肠炎杆菌等。
利尿作用
鱼腥草可以促进毛细血管的扩张，增加血流量和尿液的分泌，促进尿液的合成，达到更好的利尿功效。
鱼腥草的吃法
鱼腥草炒鸡蛋
原料
1.主料：鲜鱼腥草150克，鸡蛋4只。
2.调料：精盐、味精、葱花、素油。
制法
1.将鱼腥草去杂洗净切小段，鸡蛋磕入碗内搅匀。
2.锅内油烧热，投入葱花煸香，放人鱼腥草煸炒几下，倒入鸡蛋一起煸炒至成块，加入适量水和盐，炒至鸡蛋熟而入味，点入味精推匀即成。
凉拌做法
调料：盐、酱油、干辣椒 、花椒面做法
1.将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分待用;也可以用开水焯一下。
2.将干辣椒切成段，放到温油中炸至酥脆，发出香味，连同油一块倒入碗中待用;
3.将鱼腥草放到盆里，放入盐、酱油、花椒拌匀，即可食用，口味可根据自己的喜好与地域的不同着相应调整。
鱼腥草蒸鸡做法
原料
1.主料：嫩母鸡1只(重约1500克)，鱼腥草200克。
2.调料：精盐、味精、葱段、姜片。
制法
1.将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污。将鱼腥草去杂洗净切段。
2.取汤盆1只，放入全鸡、精盐、姜、葱、和适量清水，上笼蒸至鸡熟透，再加入鱼腥草、味精，略蒸即可出笼。
鱼腥草的禁忌
1、易过敏体质者慎服
临床研究表明，鱼腥草中含有一些致敏因子，故而易过敏体质者服用鱼腥草水的时候一定要慎重。如果在喝了鱼腥草水之后出现了一些过敏反应，一定要引起重视，必要时候及时到医院接受治疗，否则的话有可能引起休克，甚至引发死亡。
2、体质阴寒者少喝
鱼腥草性寒，体质阴寒、手脚冰凉者要少喝，否则话有可能加重患者体内的湿气，出现一些不适症状，不利于患者恢复健康。
3、不宜长期大量饮用
鱼腥草性寒，不宜长期大量饮用。大家在喝鱼腥草水的时候一定要注意控制好用量，一般情况下每次使用6到15克即可，否则的话有可能伤身。
结语：上文已经为大家介绍了鱼腥草的好处，我们现在对鱼腥草应该有了一些了解，它可以说是很常见的一种药物，不但能为身体提供多种营养物质，并且也可以预防很多疾病，大家在吃鱼腥草的时候要知道它的禁忌。