莲子大家应该不陌生，它经常被人们当中食物，但是也是很常见的中药材，有非常好的养生效果，大家知道莲子的好处有什么吗?莲子的吃法有很多，它可以做成粥类，也能做成甜品。多数药物都有禁忌，莲子的禁忌有哪些?
莲子的好处
1.健脾作用：有一些药理研究显示，莲子能起到健脾胃的效果，在莲子中有比较多的淀粉和棉子糖，也要丰富的蛋白质等成分，这些物质对身体有滋补效果，如果有脾虚的人，生活中常吃莲子，能起到健脾胃的效果。
2.助眠作用：睡眠不是很好的人可以多吃莲子，主要是莲子能起到宁心安神的作用，在莲子中有维生素以及微量元素，这些物质能调理情绪，还可以起到促进睡眠的作用，有效的缓解失眠症状。
3.降压作用：很多人应该不知道，莲子能起到降低血压的效果，在莲子中有非结晶形生物碱N-9，并且也含有比较多的钾元素，这种物质能很好的扩张外周血管，坚持服用莲子，能起到降低血压的作用。
4.抗癌作用：莲子当中含有氧化黄心树宁碱，药理研究显示其对于癌细胞具有抑制作用，因而常吃莲子有一定的防癌作用。
莲子的吃法
大枣莲子粥
食材：莲子30克、红枣(去核)10枚、粳米或糯米60克。
做法：把所有的材料一起放入锅中煮熟，食时加适量白糖即可享有。
莲子茯苓糕
食材：莲子肉、茯苓各1份，白糖、桂花适量。
做法：首先把莲子肉、茯苓都分别研磨成粉状，然后加入适量的白糖、桂花拌匀，以水和面，上笼蒸成糕即可享用。
莲子粥食材：莲子50克、粳米或糯米100克、盐适量。
做法：首先把莲子、米都分别洗干净，然后将所有材料一起放入锅中同煮，煮至莲子极烂，最后加入适量的盐调味即可享用。
冰糖莲子
食材：莲子50克、冰糖适量。
做法：首先把莲子放入清水中浸泡，然后加入冰糖上笼蒸，接着回锅中继续炖，最后加入适量的冰糖调味即可享用。
莲子龙眼羹
食材：莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。
做法：把莲子、百合洗干净，接着将莲子、百合、龙眼肉、冰糖一起放入大碗中，加入适量的清水，上笼蒸透后即可享用。
莲子的禁忌
1、一些大便干结难解,或腹部胀满的人也应该切忌莲子心。
2、莲子心适宜一些失眠多梦、体质虚弱以及脾气虚等人服用，但是莲子心不适合长期服用，特别是一些体质偏寒的人。
3、莲子心适用于轻度失眠人群，但是若是长久不见效，可以服用安定，但是不可长期服用安定，因为安定对身体有较大伤害。
结语：上文已经为大家介绍了莲子的好处，我们现在对莲子应该有了一些了解。它是很常见的一种药物，不但能为身体补充多种营养物质，也能预防一些不适的症状，大家在吃莲子的时候要知道它的禁忌。