香蕉是常见的一种水果，现在一年四季都能看到它的身影，喜欢香蕉的人，知道香蕉的好处有什么吗?香蕉的吃法有很多，除了当做水果食用，还可以做成很多美味的食物。很多水果都有禁忌，香蕉的禁忌有哪些?
香蕉的好处
一、帮助预防高血压
说到高血压这种疾病，大家应该都知道，它的发病几率非常高，与人们日常的饮食和生活有一定的关系，香蕉中有比较丰富的钾元素，这个物质到了身体中，能将钠离子排出体外，这样就能让血压降低。
二、提高记忆力
常吃香蕉能提高记忆力，在香蕉中有碳水化合物，也有各种果胶和维生素b，里面存在的维生素b能促进身体中糖类脂肪转化为能量，还可以促进蛋白质的代谢，维持大脑细胞正常的运动。
三、预防便秘
现在人们总是摄入各种精细食物，这类食物在制作的时候，会将很多的纤维素过滤掉，这样就会导致身体缺少膳食纤维，然后出现便秘问题，香蕉中有很多纤维素，这些是可溶性膳食纤维，它能促进排便。
四、提高免疫力
香蕉中含有一种蛋白质，这种蛋白质在身体的免疫系统中可以刺激细胞分化，提高身体的免疫力，而且这种蛋白质会被肠胃直接吸收，不像其他蛋白质会被分解，能够让身体吸收更足够的蛋白质。
香蕉的吃法
香蕉吐司布丁
制作原料
淡奶油150ml、牛奶80ml、糖35g、盐2g、鸡蛋1个、吐司2片、香蕉1根
制作方法
1.鸡蛋打散，加入糖、盐、淡奶油、牛奶，搅拌均匀，形成布丁液。
2.香蕉切片，吐司切成丁。
3.将模具底部铺上吐司丁，倒入布丁液。
4.接着再铺上吐司丁，铺上香蕉片，倒入布丁液
5.烤箱预热200°，第二层，烘烤25分钟，表面金黄即可。
香蕉燕麦脆
制作原料
即食燕麦片60克、香蕉2根、鸡蛋一个
淀粉适量、色拉油适量、果酱适量
制作方法
1.香蕉去皮，切小段，再对半切4份。
2.蛋打散，燕麦片倒入小碗内。
3.香蕉段粘上淀粉，粘上鸡蛋液，粘上燕麦片。
4.大火起油锅，放入香蕉，中火油炸至金黄，捞出控油。
5.装盘，趁热淋上果酱。
香蕉的禁忌
1、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
很多女性朋友应该都听说过香蕉能减肥，不少人也因此一次大量食用香蕉，想要达到减肥的目的。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有多重矿物质元素，这些元素虽然是人体健康所必需的，但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液微量元素含量急剧增加，导致各元素比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。
2、未熟透的香蕉不宜吃，易致便秘
香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，吃起来涩得不能下咽;熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量鞣酸。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以使粪便变得干硬，从而造成便秘。
3、空腹忌食香蕉，伤“心”
香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。可见，空腹吃香蕉伤胃又伤“心”!
结语：上文已经为大家介绍了香蕉的好处，喜欢吃香蕉的人在生活中要多吃一点，香蕉不但能预防高血压，还能起到缓解抑郁的作用，但是吃香蕉也要注意适量，不然可能会增加肠胃负担。