熟地黄是中药材,现在的用途非常广泛,它的功效也有很多。除了能改善疾病外,还具有不错的滋阴补肾作用,熟地黄的吃法有很多,做成菜式也比较美味,一些人不适合吃熟地黄,它的禁忌有哪些?
熟地黄的功效
1、补血补精
不管对什么人来说,气血都非常重要,如果有气血不足的问题,身体抵抗力就会降低,也会患上疾病。熟地黄有不错的补气血作用,气血不足的人,生活中可以用其泡水和泡酒饮用,这样就能改善症状。

2、养肾益髓
养肾益髓是熟地黄的主要作用。我们都知道健康是很重要的事情,关系到整个身体的运行,大家要做好保护措施,生活中大家可以用熟地黄泡水饮用,这样能养肾益髓,也能很好的改善肝脏功能。
3、改善睡眠质量
不少人工作和生活压力很大,睡眠质量不好的人,长时间下去会有身体亏损的情况,适当的服用熟地黄能改善睡眠质量,改善失眠多梦的症状,也有缓解耳鸣眼花的问题。
4、强心利尿
熟地黄还有着强心利尿的作用,如果说心脏存在着一些问题,适当的不用煮地黄是可以改善的。另外,熟地黄可以和木通配伍,达到利尿的效果。
5、延缓衰老
熟地黄能够防止皮肤的细胞过早老化,使细胞的运作能力增长,从而达到延缓衰老的目的,可以说是理想的抗衰老药物。平时多喝些熟地黄泡水,脸上的皱纹也能够减轻。

6、提高身体免疫力
在中医看来,熟地黄是可以增强人体免疫力的,如果平时多喝些熟地黄泡水,身体抵御疾病的能力也会增强。
熟地黄的吃法
熟地羊肉汤
主料:羊肉(瘦)700克
辅料:熟地黄30克、当归15克、黄芪30克、枣(干)10克、姜10克
调料:白砂糖3克、盐2克、鸡精2克、味精1克
做法
1、将洗净的羊肉切成小块,用开水焯一下,除去血沫。
2、羊肉块放入盛有适量清水的锅内,放入生姜、熟地黄、当归、黄芪,用文火煲三个小时左右。

3、放入大枣,加入糖、盐、鸡精、味精,搅拌均匀,再用文火煮十五分钟左右即可。
熟地猪蹄煲
原料:猪蹄500克,油菜100克,葱段、姜片各10克,药包1个(内装熟地20克,酸枣仁10克),料酒10克,精盐3克,味精1克,胡椒粉0.5克,清汤1000克,芝麻油5克。
做法
1、油菜从中间顺长剖开。猪蹄治净,从中间顺骨缝劈开,再从关节处斩成块,下入沸水锅中焯透捞出;
2、沙锅内放入清汤、料酒,下入药包烧开,下入猪蹄块、葱段、姜片烧开,煲至猪蹄熟烂,拣出葱、姜、药包用;
3、下入油菜、精盐烧开,炖至熟烂,加味精、胡椒粉,淋入芝麻油即成。
烹饪技巧:猪蹄一定要刮净皮上的油脂,以免有异味。盖上锅盖用小火长时间煲制。
熟地黄的禁忌
1、脾胃虚弱的人不宜服用:熟地黄性温、味甘、粘腻,不易消化,因为脾胃虚弱的人本来消化能力比较弱,如果服用熟地黄则会阻滞吸收,药效也发挥不出来,甚至严重者还会对脾胃造成伤害,所以脾胃虚弱、痰多的人不宜服用。

2、不可同食之物:熟地黄不可以和萝卜、韭白、葱白等同食,另外也不可以和各种血同食,因为同为滋补类,同食容易滋补过度,对身体不好,所以不能一起食用。
3、有伤寒的人不宜服用:熟地黄性粘腻,属于滋补品,而伤寒是属于邪气外侵,治疗以外散为主,不宜滋补。所以大家在感冒期间不要服用熟地黄哦,以免使病情加剧,耽误治疗。
4、炮制器具不宜选择铜铁器:熟地黄不能和铜铁器炮制煎煮,如果用铁器煎煮,容易伤肾。
结语:在了解熟地黄后,多数人都会被它圈粉,它的药用价值比较高,能预防多种不适的症状,并且可以滋补血液,延缓衰老。在用熟地黄滋补身体,或是治疗疾病的时候,要询问专业的医师。
