柠檬算是市面上很常见的水果，它吃起来是酸酸涩涩的，本身有一种清香的气味，所以深受人们喜爱，经常吃柠檬的好处有什么呢?柠檬的吃法有很多，多数时候都是被人们泡茶饮用，一些人不适合吃柠檬，柠檬的禁忌有哪些?
柠檬的好处
1、柠檬水排毒:如果大家能每天早上起床的时候，空腹饮用一杯柠檬水，能起到排毒作用，主要是柠檬中含有的物质，能清除身体中的有害物质，也能起到美白清肠的作用，饮用柠檬水，还可以为身体补充水分，增强饱腹感，减少进食的欲望。
2、柠檬水美容:柠檬也是可以美容的，将新鲜的柠檬切成薄片，然后将其放在水中浸泡，要选择温开水浸泡，这样能更好的保留柠檬中的营养物质，还有在喝红茶或是一些饮品的时候，也可以放入一点柠檬。
3、经常喝柠檬水，可以为身体补充维生素C。感冒后给自己喝500毫升至1000毫升的柠檬水，能够减轻感冒带来的不适症状，还能让感冒快一点好起来，在柠檬中有丰富的营养物质，能帮助对抗病毒，还可以提高机体的免疫力。
4、柠檬水延缓衰老：柠檬特有的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力。
5、柠檬水还可以防治心血管疾病，预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石的形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。
柠檬的吃法
柠檬红茶
材料
主料：红茶两包，柠檬1个
配料：开水适量，冰块适量，薄荷叶适量
做法
(1)取一容器洗净擦去水分，放入红茶包。
(2)煮沸水后冲入红茶包的容器内。
(3)红茶包浸泡3分钟左右，捞出茶包，放至凉温。
(4)柠檬洗净外皮，切成小三角(也可切成薄片)。
(5)将柠檬加入到红茶内，如果喜欢喝冰饮的，可以待红茶凉却后加入冰块。
(6)在柠檬红茶里加入新鲜洗净的薄荷叶。
柠檬薄荷茶
材料
柠檬1个，薄荷(洗净，只要叶子)，开水(刚开的)，冰糖。(怕酸的亲们可加冰糖哦)
做法
(1)把水煮开;
(2)把柠檬切片，放入玻璃杯中;
(3)把薄荷叶放入玻璃杯中;
(4)加冰糖(按个人口味);
(5)倒入开水就好了。
柠檬的禁忌
1、不宜空腹饮用柠檬水
柠檬水本身含有大量的酸性物质，特别是柠檬酸含量相对较高。如果在空腹状态下饮用过多柠檬水，就容易刺激胃酸的过度分泌，从而对胃部造成伤害，长期如此甚至会导致胃溃疡的出现，特别是本身肠胃功能相对较差的人，更应避免喝柠檬水。
2、喝柠檬水的禁忌食物
在喝柠檬水的同时不能吃胡萝卜，这很容易导致胡萝卜中的抗坏血酸酵酶破坏柠檬水的维生素成分，降低柠檬水的食用价值。如果牛奶和柠檬水同喝的话，又会导致柠檬水所含的果酸和牛奶蛋白质结合，在胃内形成凝固型物质，不利于身体的消化和吸收。
3、柠檬水不宜热水冲泡
泡柠檬的水对温度要求比较高，如果使用刚烧开的水，就容易破坏柠檬中所含有的营养成分，同时还会破坏柠檬水的口感，不仅变得更酸，还有丝丝苦味难以下咽。通常情况下，泡柠檬的水维持在60℃就可以了。
结语：上文已经为大家介绍了柠檬的好处，在了解了柠檬之后是不是感觉应该要经常吃柠檬，柠檬是很多饮品的常客，并且也有多种营养物质，特别适合夏季的时候饮用。