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三九益生通

饮食警惕 营养药不可当饭吃

 目录:

  第一章:千万别拿营养药当饭吃

  第二章:营养药≠营养品

  第三章:营养药多了不营养

  第四章:补药不是营养药

 编者按:现在很多人进补都喜欢吃一些营养药,那么这些药真的营养吗?它们的保健效果真的很好吗?小编要告诉大家的回答是否定的,其实这些营养并不一定都营养,有些要不可以当饭吃的,接下来请看详细原因吧。

千万别拿营养药当饭吃

在当今社会科技、信息爆炸的时代,或是受媒体宣传的影响,或是受广告的诱惑,总之,越来越多的人们,特别是都市白领一族热衷于吃营养药以助健康,有的人甚至将药当饭吃。这实在是一种错误做法。现代社会存在着激烈的竞争,工作紧张压力大,尤其是白领大都承受着工作的重压,每天需要摄取大量的营养。但由于工作性质及饮食起居没有规律,也没有时间进行体育运动,加上某些夸大的广告宣传效应,以及对健康缺乏正确的认识或某些青年女性过分追求体形而节食,营养药自然就成了上述人群的最佳选择。

多吃营养药就健康吗?否。

营养专家认为,健康人如果不加选择地乱用营养药,反会危害身体健康。平衡饮食、适当运动,才是保证健康的根本措施。俗话说,“是药三分毒”,营养药服多了也不例外。比如孕妇、哺乳期妇女或老年人容易缺钙,但是钙补得过多,会在人体骨以外的组织沉积,若沉积在关节就会引起关节疼痛;沉积在肌肉便会形成坚硬结节;沉积在心脏会引起传导障碍,导致心律失常。大家都知道维生素对人体有益,但维生素A每日的摄入若超过3000微克,就会损伤肝脏,还会导致婴儿先天性缺陷;维生素E服用过量会造成出血倾向;大量补充维生素C会在体内形成尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸钙结晶,造成肾结石。

营养专家认为,正常人并不存在营养物质缺乏的问题,人每天都会从饮食中摄取大量的蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和微量元素。除非在特殊情况下或特殊人群才需要补充使用。而且也应在医生指导下正确使用,不要长时间、大剂量使用一种保健营养品。正常人则没必要去购买高价的所谓营养药、营养品,更没有必要长期大量服用。

 营养药≠营养品

 葡萄糖不必额外补

有一些人很迷信葡萄糖,认为口服葡萄糖好吸收,而且有营养,常在孩子喝的牛奶里加些葡萄糖制剂;甚至有的家长给考生喝,说是可以补脑。对此,专家表示,葡萄糖是药,是用来帮助那些无法正常进食的患者补充糖类的。其次,葡萄糖和普通糖所含成分差不多,唯一的区别在于前者是被分解好的单糖,但两者对人体的作用是相同的。专家称,人体小肠长期直接吸收葡萄糖,肠道正常分泌出来的淀粉酶和其他消化酶的功能就会发生退化。时间久了,会影响食物的消化和吸收。

 补充氨基酸要谨慎

近年来,一些销售商过分渲染氨基酸的功效,使得许多普通消费者不知不觉地加入到服用氨基酸补充剂的行列中。研究表明,如果不是特别的医疗需要,普通人根本没有必要服用氨基酸补充剂,过量摄入会增加肝脏和肾脏负担。此外,过多服用含铁的补血营养药,如宝宝乐、铁维降糖浆等,还会引起铁中毒,出现呕吐、腹泻、精神错乱、昏睡等。

 白蛋白不是营养品

白蛋白制剂是医疗上针对某种疾病所需的一种补充制剂,通常用来提高血浆蛋白及补充血容量,是药不是营养品。从营养角度来看,白蛋白的营养价值并不高。因此一般健康人群是不宜作为营养补充的。

营养药多了不营养

现在不少人热衷于吃营养药补健康,有的人近乎将药当饭吃。多吃营养药就健康吗?

健康人如果不加选择地服用超出营养药的安全范围,反会危害人体健康。平衡饮食、适当运动才是保证健康的根本措施。是药三分毒,营养药服多了也不例外。比如:孕妇、哺乳期妇女或老年人容易缺钙,但是补钙若超过了血液的溶解能力,便会在人体其他组织中沉积溶解,若沉积在关节处就会引起关节疼痛,沉积在肌肉里便会形成坚硬结节,沉积在心脏将会引起传导障碍,导致心律失常。

大家都知道维生素的补充有利于人体生理机能及营养,但维生素A每日的摄入超过了3000微克,就会损伤肝脏,还会导致婴儿先天性缺陷;维生素E每日服用过量会造成出血倾向,如脑出血的危险性增加;大量维生素C的补充会在体内形成尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸钙结晶,造成肾结石等。

正常人并不存在营养物质缺乏的问题,人每天都会从饮食中摄取大量的蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和微量元素。

补药不是营养药

临床发现一些人所以偏爱补药,是因为误把补药当成一种特殊的营养品,认为经常服用可以强身健体益寿。“补药”属中医药学术语,跟现代医药学中的营养药不同。

中药学把能补益正气,扶助虚弱,治疗虚证的药物称为补益药。

一是用于病后正气受损,用以改善虚弱的症状,促进机体恢复健康;

二是用于正虚邪盛或病邪未尽,正气已损的虚实夹杂之证,配合祛邪(攻泻)药,以扶正祛邪,治愈疾病。

补药是治病的,若无疾病,而用其达到“无病强身”,“延年益寿”的目的则不适宜,是一种认识上的误区。即使有病,未见虚征,一般也当忌用。例如,症见脘腹胀满,属饮食积滞者,若用益气补脾的人参、党参之类,则反致腹满益盛。此时惟有用消食导滞的神曲、山楂、陈皮之类,方能见效。

现在药理研究证实,补药扶正的效果,主要是通过调整与增强机体的某种生理功能,使各种机能保持相对平衡与稳定来实现的。补药分为补气、补血、补阳和补阴四类。

其中补气与补阳药多具有兴奋中枢神经、抗疲劳、强心、促进血液循环、提高机体抗病能力,促进胃肠分泌、增强肌力等作用,如人参、鹿茸等;有些尚有增强性机能的功效。补血与补阴药多具有抗贫血或强心,改善血液循环及降低血脂或血糖等作用,如当归、首乌、麦冬等。将补药的上述作用与现代药物(西药)的作用相对照,可知中医补药的各种功效可能与西药中的中枢神经系统药、内分泌系统药、心血管系统药、抗贫血药及免疫系统药等的部分作用相似。

不同的是,补药来源于自然界的动植物。每一味中药都含有多种化学成分,其药理作用较广泛。如黄芪,仅一味药就可谓是“补泻兼施”的复方,既具有兴奋中枢神经系统,提高机体抗病能力,强心、护肝等“扶正”的功效,又有抑制多种细菌等“祛邪”的作用,因此中药不能简单地与现代药物对号入座。至于补药中营养物质的含量,经现代化学研究证实,在多数补药中所含甚微。

只有极个别补药含有较多的营养物质。如枸杞子含有胡萝卜素,维生素B1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等,可当作水果适当食用。因此,一般说来,补药不能与氨基酸、水解蛋白之类现代营养药相类比,也不能相互取代。身体健康的人或无虚征的患者,千万不要随意服用补药。即使是体质虚弱者,也要在医生的指导下,根据各人的具体情况恰当选用。

 总结:营养药其实并不一定是营养的,小编以上给大家说的那些注意事项大家一定要记牢了,如果想要补身,小编推荐大家用饮食疗法,因为这是最健康也是最有营养的方法了,希望大家都能正确科学补身哦。

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