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夏季减肥战略 甜点也给力

  编者按:吃甜食能够给人一种幸福的感觉。但是如果你因为吃甜食而发胖了,想必你就不会觉得幸福了。那么,如何才能在吃甜食中保持苗条的身材呢?

  夏季减肥战略 甜点也给力

喜欢吃甜食是姑娘们的天性,特别是那甜甜懦懦的甜点,吃起来特别有幸福感!可是甜点却又是令姑娘们恨得牙痒痒的东东,因为它难以抗拒的同时还会导致爱美的MM增加脂肪。而现在小编告诉你,原来吃甜点也可以不胖又瘦身!赶紧看看小编教你如何吃甜点吧!

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  ◆吃甜点最优时间

早餐真是个美好的东西!为什么这么说?一直减肥的你一定听过早餐要吃好,早餐吃多点也不怕胖之类的言语,而现在还有的就是:早餐吃甜点还能减肥!

早餐不但提供人体所需能量,帮助大脑运转,也会启动人体新陈代谢,对减肥、维持体重非常重要。每餐餐前人体生长素(又称饥饿素)浓度都会上升,而早餐最能有效抑制生长素,让身体比较不容易感到饥饿,通过抑制生长素来控制食欲。而上午人体新陈代谢最为活跃,因此早餐吃得丰富,身体有一整天时间处理掉多余热量。

根据以色列一项研究显示,早餐热量为600卡路里,且在营养均衡前提下吃含蛋白质、碳水化合物的甜食,比如巧克力蛋糕,不仅有助减肥,还可让减肥成效维持更长时间。

所以说在早上美美的吃上一块甜甜的蛋糕吧!

  控制食用量

这是最高指导原则!甜点或点心会让人发胖是因为热量较一般食物高,所以只要吃得适量,一点都不会增加体重。当然,正在减肥的人,如果拒绝点心和零食比较能快些达到效果。不过,如果你并不想戒掉美味的甜点,又不愿减肥失败,就只有事先做好阶段性的计划,严格控制点心的食用量,一来可以让精神压力减少,二来又可提高成功率。

  避免空腹吃甜点

在空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不觉中就容易多吃很多。如果实在饿得不行,需要吃点东西填饱肚子,可以吃些热量较低的点心,像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。

  高热量甜点饭后吃

高热量点心如cheese蛋糕,则放在饭后吃比较好,因为与用餐中的食物纤维一起消化,热量吸收会比较少,且不容易吃太多。

  教你自制美味甜点

  §酸奶蛋糕

这款蛋糕口感类似轻乳酪,细腻,但却比其他蛋糕清爽好多,没有奶油奶酪,成本大大降低不说,热量也少很多哦!一点也不用担心吃胖了!

‖ 材料:黄油50克,酸奶200克,糖70克,鸡蛋4个,低筋面粉45克,玉米淀粉25克,白醋几滴

‖ 做法:

1.模具涂油撒粉后置冰箱冷藏

2.黄油隔水融化,加入酸奶,搅拌均匀

3.分次加入蛋黄,搅拌均匀加1个,共加4个

4.筛入粉类,用橡皮刮刀拌匀,成蛋黄糊

5.蛋白加几滴白醋打至9分发

6.将蛋白糊分三次加入蛋黄糊,用橡皮刮刀快速拌匀

7.将面糊倒入模具中,在桌子上敲几个震出大气泡

8.烤箱预热,倒数第二层,水浴,160度50分钟后转170度20分钟

9.稍稍凉后脱模,于冰箱中冷藏

‖ TIPS:

1、拌面糊时要快哦,以免蛋白消泡

2、冷藏过后口感更棒!

  §红豆冰

红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用,而且红豆还有容易饱腹。在夏季吃上那么一杯红豆冰是多么舒爽畅快的事情呀!而且它还不易增胖!

‖ 材料:冰,红豆,日式蜜豆,蜂蜜。

‖ 做法:

1.将红豆泡约4小时后,加大量的水小火煮约1小时。

PS:要经常搅拌。煮好后加点冰糖凉凉备用。

2.用矿泉水冻成冰,在专用的刨冰机中打成雪花状的冰沙。

3.冰沙上先淋上红豆,再在四周铺满蜜豆。上面淋蜂蜜即可。

‖ TIPS:即使不怕增胖了,也不要吃太多哦,以免闹肚子了

  §番茄橙汁冬瓜球

这款甜点爱美的你可一定不能错呀!冬瓜是减肥利尿的佳品,浮肿的时候吃一些冬瓜马上就见效;番茄、橙汁都是维C含量非常高的食物,对美白非常有好处;蜂蜜更是不用说了的,润肠排毒!你想要美白?减肥?补水?那么它将一次性满足你三个愿望!

‖ 材料:冬瓜一块,橙汁一瓶或果珍250ml,番茄一个,蜂蜜15ml

‖ 做法:

1、冬瓜用挖球器挖成小球,开水焯至断生,过凉后放入橙汁中浸泡,冰箱冷藏过夜;

2、番茄从顶部横切开,挖出果肉,成为一个空的容器;

3、将冬瓜球、橙汁和蜂蜜乘入番茄盅即可。

  减肥吃零食 避开高危甜点

  高危甜点一、慕丝

奶油、奶和糖是慕丝的主要材料,可想而知它对你的苗条身材有多大的威胁!一杯普通的慕丝含有三百四十卡路里,若你所选的口味是巧克力慕丝,糖份和脂肪含量会更高。

  高危甜点二、芝士蛋糕

芝士蛋糕的主要成份为牛油、芝士和奶油,脂肪与糖份含量极高,单是饼底就几乎全是糖!吃下一块芝士蛋糕,你就立刻获赠四百卡路里、二十七克糖,还有二十八克脂肪,相当于分别吃下五六勺糖和油。

  高危甜点三、华夫饼

华夫饼往往加入大量糖浆和奶油,还常常用巧克力、浆果做装饰,一副楚楚动人的模样!可是,当外加的材料越多,对健康的危害便越大。一杯未加糖的鲜奶油已含有四百多卡路里和四十四克脂肪,每加一勺糖,便会添加二十卡路里;而每一汤匙的糖浆更是有五十二卡路里、十三克糖,所以说,外表越是美丽的华夫饼就越危险!

 结语:想要拥有幸福的感觉吗?那就试试这些让你不发胖的甜食吧!相信你一定会喜欢的哦!

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