编者按：现在，聚餐都少不了喝酒。那么，喝酒也不是盲目的喝，要掌握一定的技巧，否则不仅自己喝得烂醉，还让别人下不了台。那些关于饮酒的技巧，你知多少呢?
诀窍一
酒桌上虽然“感情深，一口闷;感情浅，舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
诀窍二
韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
诀窍三
领导相互喝完才轮到自己敬。
诀窍四
可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
诀窍五
自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
诀窍六
自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
诀窍七
自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
诀窍八
端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
诀窍九
如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
诀窍十
碰杯，敬酒，要有说词。
诀窍十一
桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
诀窍十二
不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
诀窍十三
假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?
诀窍十四
最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的。
诀窍十五
注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你。
诀窍十六
不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
诀窍十七
领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
诀窍十八
花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。
喝酒不伤身的九大窍门
喝酒，现实生活中太常见了，新年过节要喝酒，朋友聚会要喝酒，公司应酬要喝酒……尤其是男人，喝酒更是家常便饭，然而喝酒易伤身，喝酒脸红是怎么回事?男人如何喝酒不伤身?下面为大家支招，教你九个男人喝酒不伤身的窍门。
1、尽可能喝热酒。
不管是白酒、黄酒，加温后饮用：一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。
2、不要大口猛喝。
要慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
3、空腹时不要喝酒。
一边喝酒，一边进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。
4、不要多种酒混合喝。
因为各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至头痛、易醉。
5、不要用药酒作宴会。
用酒某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾，或者起化学变化，喝了后会令人恶心、呕吐和不适。
6、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品。
绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
7、白酒、啤酒应注意。
喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。
8、喝酒后切不要洗澡。
人喝酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。
9、最好的醒酒物不是茶水，更不是雪碧与可乐，而是果汁。
果汁，特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用，因为它们含有果糖，可以帮助酒精更好地燃烧。
总结：那些喝酒技巧都学会了吗?以后在聚餐时，就不会因为自己常识性的错误而使气氛尴尬了。大家多学习学习，尽可能的健康喝酒。