现在的生活压力越来越大，很多的朋友患有肠胃炎，肠胃炎分为急性和慢性，那么急性肠胃炎的症状有哪些呢?患有肠胃炎之后一定要注意饮食，一些食物食用了之后会加重症状，肠胃炎不能吃什么呢?肠胃炎要及时的进行治疗，否则症状会更加的严重，肠胃炎的治疗方法有什么?
急性肠胃炎的症状
首先急性胃肠炎发病会较为突然和迅速，主要症状表现为恶心、呕吐、发热以及腹泻和肚子疼。
1、起病快，常常伴有恶心、呕吐、腹泻反复、大便常为水样便，其中还含有未消化食物以及少量粘液，严重者甚至还有血液的出现。
2、急性肠胃炎的患者会有呕吐、腹泻的症状，而且很严重。还有可能导致脱水和休克，但是这么严重的患者还是比较少的。所以患了急性肠胃炎一定要及时的就医，进行检查之后积极的进行治疗。在饮食上一定要注意，尽量保持饮食的清淡，否则会加重症状。
肠胃炎不能吃什么
1、豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
2、巧克力
患有肠胃炎之后也不要食用巧克力，大量的食用之后会给身体带来很多的热量，而且还会导致胃食管的干流，刺激肠胃，导致更加的难受。这是因为食用了巧克力之后会导致食道括约肌的松弛，这样胃酸就会反流，刺激咽部，所以肠胃炎患者不要食用巧克力。
3、柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
4、西红柿
容易与胃肠酸发生化学反应，西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃肠酸发生化学反应，使胃肠内压力增强，造成胃肠扩张和胃肠痛。
肠胃炎的治疗
1、保持良好的心态
患了肠胃炎之后一定要保持良好的心态，如果心态不好，那么疾病的恢复也会更加缓慢。保持好心情对于疾病的改善有很好的作用。如果长期郁郁寡欢或者时精神压力大，那么幽门括约肌也时没有办法正常运行的，会导致胆汁的反流，也会让肠胃炎的症状更加严重。
2、戒掉烟酒
烟草里面的一些物质会导致胃酸变得越来越多，对肠胃黏膜造成刺激，抽太多的烟会使得胆汁反流。而长时间喝烈性酒又或者是喝酒过度，都是会导致肠胃粘膜出现血肿、糜烂等异常症状表现。相关数据统计发现，喜欢抽烟喝酒的人群得慢性肠胃炎疾病的几率非常高，所以，要戒掉烟酒。
3、慎用会导致肠胃粘膜受损的药物
一旦得了慢性肠胃炎疾病，患者朋友在用药方面就要多加小心，千万不要乱吃药。那是由于长时间乱吃药很容易导致肠胃粘膜进一步受损，从而致使病情变得越来越糟糕。
4、积极治疗咽喉位置的感染病灶
得了慢性肠胃炎疾病的患者朋友在日常生活中千万不要把口水、鼻涕等带有细菌病毒的脏东西吃进嘴巴里。因为这些脏东西一旦达到肠胃，很容易使得肠胃粘膜出现感染的现象，继而加重病情。
5、注意饮食
像太酸、太辣等刺激性食品，生冷不容易消化的食品，患有慢性肠胃炎疾病的患者朋友都是不可以进食的。另外，患者朋友在吃东西的时候，一定要咬得很碎，同时让它们和口水混在一起，这么做可以让肠胃粘膜少受一点刺激。
结语：患了急性肠胃炎之后一定要及时的进行治疗。急性肠胃炎的主要症状就是呕吐和腹泻，会让人很不舒服，如果症状比较严重，还有可能导致脱水和休克。患了急性肠胃炎之后不要食用豆类、巧克力、西红柿等食物，会加重疾病的症状。保持良好的心态，合理的饮食能让疾病更快的好起来。