动脉硬化是一种比较常见的疾病，所以对于动脉硬化的了解是很有必要的，那么动脉硬化的原因是什么呢?很多人出现了动脉硬化的症状之后并不知道自己患了动脉硬化，那么动脉硬化有哪些症状呢?患了动脉硬化之后，饮食也要有一定的注意事项，动脉硬化吃什么好呢?
动脉硬化的原因
1、高血压
患有高血压的朋友患有动脉硬化的几率是比较大的，因为高血压会长期的对于动脉壁进行冲击，导致内膜出现机械性的损伤。那么血脂就很容易在动脉壁上沉积，形成斑块，也就会导致动脉硬化狭隘。如果不将血压控制住，那么发生心肌梗塞的几率会是正常人的2倍。
2、高脂血症
血中脂肪量过高较易沉积在血管内壁形成斑块，造成动脉硬化狭窄。
3、糖尿病
糖尿病人的脂肪代谢会出现问题，血液中运送脂肪的蛋白质(称做脂蛋白)会产生变性，在运送过程中脂肪容易沉积在血管内壁形成脂肪斑块。
4、抽烟
香烟中的尼古丁和一氧化塘会对动脉内壁造成很大的损伤，那么受伤的动脉内壁就会卡住血液中的胆固醇，那么就会导致脂肪斑块的形成。同时，抽烟也会导致动脉的收缩痉挛，减少血流量。所以经常抽烟，会增加患动脉硬化的几率。抽烟的朋友要小心。
5、缺少运动
运动可以增加高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白，帮忙身体把多余胆固醇从胆道与肠道排出体外，避免过剩胆固醇沉积在血管内壁。此外，运动可以促进血液循环，增加血管弹性，降低血压，消耗过剩热量，使身体脂肪比重减少，肌肉比重增加，而减轻体重。因此缺乏运动的人很容易得到粥状动脉硬化。
6、肥胖
肥胖或体重过重的人，心脏负荷加重，血脂肪不正常的机率也较高，因而增加粥状动脉硬化风险。肥胖，易促发高血压、糖尿病、高血脂症、胰岛素阻抵抗症候群。
动脉硬化的症状
1、记忆力减退
因动脉硬化导致了记忆力减退，但是记忆减退不是太明显。除此之外也会有注意力不集中，走神，思考问题的能力下降等情况，患者会感觉工作和学习效率随之下降。
2、出现头晕头痛
动脉硬化的患者常常会有头晕头疼的症状。尤其是在走路或者是在睡觉的时候，四肢活动的过程中都会有头晕头疼的症状。有的时候还会有恶心、呕吐的症状出现。这也是动脉硬化比较常见的一种症状表现。所以经常出现头晕头疼，那么一定要及时的就医。
3、睡眠困难
睡眠是一个人能够保证休息质量和有效排毒的过程，睡眠质量也是尤为重要的。但如果出现睡眠质量下降，睡眠多梦，或者是根本难以入睡的现象发生，也要考虑到是动脉硬化的一个重要的症状之一。
4、情绪变化多端
动脉硬化的一大症状就是情绪不稳定，变化多端。表现为容易伤感、时而开心时而情绪低落、在医学上常被误诊为是神经衰弱和更年期的表现。
动脉硬化吃什么好
1、多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等),少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。
2、多吃富含维生素C的食物,因维生素C可促使胆固醇羟基化,从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。
3、多吃高纤维素的食物,因食物纤维不易被人体胃肠道所消化,摄入高纤维食物后可改善大便习惯,增加排便量,使粪便中胆固醇及时排出,从而起到降低血清胆固醇含量的作用。
4、多吃些水产海味食物,如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类,这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,以及各种无机盐的良好来源,在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效,故经常食用,可以软化血管。
结语：患有高血压、高血脂、糖尿病的朋友，患动脉硬化的几率会更大，所以这些朋友一定要控制好自己的基础疾病。有了动脉硬化之后，经常会有记忆力减退、头晕头疼、睡眠困难等等症状，有了这些症状之后一定要及时的就医，不能错过治疗的时机，否则会对身体造成很严重的损害。